Douille À Bûche Plate Inox 8 Dents

1 062 FCFP

Idéale pour décorer des bûches de Noël.
Résistante et durable : elle est idéale pour un usage intensif et résistent aux hautes températures sans se déformer. 
Les dentelures garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis.
Votre douille de Buyer s'adapte à tout type de poche pâtissière et le marquage de sa taille est permanent.
 

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Cercle À Tarte Et Tartelette 10 Cm

1 150 FCFP

Pour la réalisation de tartes et quiches, il suffit de placer le cercle directement sur le support de cuisson, de le chemiser et de confectioner votre tarte. Une fois la cuisson terminée, le démoulage se fait facilement en retirant délicatement le cercle par le dessus.
Une soudure bout-à-bout extérieure ferme le cercle en maximisant son étanchéité. Elle laisse la surface intérieure des ce

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Cercle À Tarte Inox Perforé 8 Cm

1 990 FCFP

Le cercle à tarte inox perforé 8 cm permet d’obtenir des tartes régulières et parfaitement rondes.
En acier inoxydable 18/10, ce cercle professionnel permet de préparer des tartes directement sur la plaque à pâtisserie et de la démouler à coup sûr, sans qu’elle ne se brise.
Ses bords perforés permettent une cuisson homogène des bords de la tarte.

Cercle à tarte inox per

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Cercle À Tarte Inox Perforé 26 Cm

3 190 FCFP

Ces cercles inox sont spécialement conçus pour la confection de tartes et quiches. Il suffit de placer le cercle directement sur le support de cuisson, de le chemiser et de confectioner votre tarte. Une fois la cuisson terminée, le démoulage se fait facilement en retirant délicatement le cercle par le dessus. Les bords sont perforés, permettant une excellente diffusion de la chaleur pour un rés

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Cercle Patisserie 20Cm H6 Inox

2 990 FCFP

Cercle rond avec des bords droits de 6 cm de hauteur, idéal pour la réalisation de vacherins.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Epaisseur adaptée : le cercle conservesa forme mais n'est pas trop épais pour une bonne transmission thermique.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut du à la conception du cercle.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.

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Scie À Génoise Crantée 35 Cm

5 990 FCFP

Trancher, Lisser,
La scie à génoise permet de découper à l’horizontale la génoise de manière régulière et sans brisure afin de garnir ensuite le gâteau de crème ou autre. Sa surface polie facilite l'étalage et évite la corrosion.

Lame robuste et résistante en acier inoxydable trempé X20 Cr13 haute qualité.
Lame flexible pour un travail précis

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Poche À Douille Silicone + 2 Douilles

4 990 FCFP

Idéale pour vos macarons, cup cakes, meringue, choux pâtissiers... cette poche à douille en silicone de la marque De Buyer vous permettra de travailler avec tous types de préparations et de la remplir facilement.
Poche à douille en silicone De Buyer longueur 35 cm.
Vendue avec 1 douille cannelée à 6 dents de diamètre 3 mm et 1 dou

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Tapis De Préparation En Silicone 40 X 60 Cm

8 990 FCFP

Pratique, ce tapis en silicone dispose de repères qui permettent d'étirer une pâte à tarte sans ajout de farine. Avec leurs diamètres de 12, 16, 20, 24, 28 et 32 cm, les repères indiquent le développé de pâte nécessaire pour différentes tailles de moules et cercles à tarte. 2 faces, 2 textures différentes : recto antiadhésif bien lisse pour travailler facilement la pâte et la décoller, vers

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Tapis De Cuisson Micro-Aéré En Fibre De Verre Siliconée 40 X 30 Cm

3 590 FCFP

Ce tapis de cuisson en fibre de verre siliconée de la marque De Buyer dispose d'excellentes propriétés antiadhésives pour un décollement facile des pâtisseries formées à chaud ou à froid. Répartition des perforations étudiées pour une transmission idéale de la chaleur : le fond des préparations respire et se caramélise.
Matière : Fibre de verre revêtue de silicone très résistant jusqu’à 250°C
Conseils : ne pas ranger plié

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SABATIER

Spatule Droite Flexible 30 Cm

2 190 FCFP

Pratique et robuste en acier inoxydable, cette spatule est idéale pour étaler crèmes et glaçages de manière homogène, pour égaliser vos pâtes mais aussi pour décoller biscuits ou fonds de tartes. 
Manche ergonomique en plastique pour une facilité de prise en main.

Matière : acier inoxydable et plastique

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Moule À Charnière 30 X 11 Cm, Acier Carbone, Démoulage Facile

11 900 FCFP

Le moule à cake à charnière Delibake garantit des résultats de cuisson parfaits à chaque fois grâce à un système de démoulage pratique et un revêtement antiadhésif facile à nettoyer. Ce moule à manqué a été conçu pour laisser libre cours à votre créativité : un fond plus large pouvant être utilisé comme assiette de service, de l’acier carbone de haute qualité pour des performances durables, et bien plus. Delibake : des créations toujours réussies.

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Pichet Mesureur Gradué 1L

1 390 FCFP

Pichet doseur gradué pour mesurer les liquides et les solides jusqu'à 1 litre / 1 kilogramme.
Polypropylène, léger et facile à manipuler.

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Verre Mesureur 250 Ml

690 FCFP

Vous accompagne au quotidien dans toutes vos préparations culinaires. Permet de doser avec précision tous vos ingrédients.
Polypropylène.
 

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Cercle À Tarte 30 x 9 cm

2 890 FCFP

Pour la réalisation de tartes et quiches, il suffit de verser votre préparation à l'intérieur.
La taille est réglable de 18 à 30 cm.

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Moule À Charlotte 18 Cm Anti-Adhérent

4 790 FCFP

A vous les charlottes avec ce moule à brioche en inox alimentaire anti-adhérent de Gobel. Son revêtement bi-couche n'accrochera pas et favorisera un démoulage en douceur.
Faites entrer la qualité professionnelle dans votre cuisine !

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Moule À Manqué Rond 28 Cm Anti-Adhérent

3 290 FCFP

Profitez de la qualité professionnelle lors de vos préparations grâce à ce superbe moule à manqué rond de Gobel. En tôle, son revêtement bi-couche anti-adhérent permet un démoulage parfait. 

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Tourtière Ronde Cannelée 28Cm

2 990 FCFP

Réalisez facilement vos tartes avec le moule anti-adhérent. Le revêtement résistant permet un démoulage facile pour un résultat optimal. 
Nettoyage facile

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Tourtière 30 Cm Anti-Adhérent

2 990 FCFP

Réalisez facilement vos tartes avec le moule anti-adhérent. Le revêtement résistant permet un démoulage facile pour un résultat optimal. 
Nettoyage facile.
 

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Tourtière Cannelée Perforée 24 Cm

2 590 FCFP

Réalisez facilement vos tartes et tourtes avec le moule à tourtière anti-adhérent perforée de Gobel. Le revêtement résistant permet un démoulage facile et les perforations permettent une cuisson optimale.
Fabrication française.

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Tourtière Ronde D28Cm

2 890 FCFP

Elle est idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou encore quiches maison. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.Dimensions : 28x28 x 2,8 cm.MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Notre moule est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, il est robuste et durable.DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent et au fond mobile de votre moule, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.

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Moule À Brioche 8 Cm En Tôle Antiadhérente

450 FCFP

A vous les succulentes brioches maison avec ce moule en tôle antiadhérent. Conçu pour élaborer de petites brioches, son revêtement bi-couche de qualité profesionnelle assurera un démoulage parfait. Fabrication française.

Moule à brioche
Dimensions : 4 x 8 cm
Couleur : bronze
Composition : tôle

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Moule À Tartelette 12 X 7,5 Cm

690 FCFP

Revêtement anti-adhérent bicouche à base de PES procurant un démoulage facile. Fond mobile.
Très bonne résistance à l'abrasion, longévité assurée.
Matière : acier avec revêtement anti-adhérent bi couche
Fabrication française.

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Moule À Cannelé Bordelais Aluminium

990 FCFP

Ce moule à canelé bordelais de Gobel permet de démouler facilmeent les préparations grâce à son révêtement antiadhérent.

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Corne De Pâtisserie

1 690 FCFP

N'en laissez pas une miette ! La corne à pâtisserie sert à racler le fond du cul de poule pour éviter au maximum la perte. Permet également de prendre une préparation semi-épaisse dans une poche à douille.

Corne de pâtisserie
Matière : Silicone
Dimensions : 13 cm
Compatible lave-vaisselle

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Moule À Tarte Amovible 28Cm Crusty Bake

4 290 FCFP

Réalisez toutes vos tartes parfaitement grâce au moule à tarte amovible diamètre 28cm Crusty Bake de KITCHENCRAFT®. Composé d'acier perforé avec un double revêtement antiadhésif résistant, qui permet à l'air de circuler et apporte le coté croustillant à la tarte. Ce moule résiste jusqu'à 220°C.

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Tourtière 23Cm Crusty Bake

2 290 FCFP

Réalisez toutes vos cuissons parfaitement grâce à cette tourtière diamètre 23cm de Crusty Bake. Elle est composée d'acier perforé avec double revêtement antiadhésif résistant, qui permet à l'air de circuler et apporte le coté croustillant aux tourtes. Cette tourtière résiste jusqu'à 220°C.

 

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Moule À Pain Crusty Bake 21 x 11 x 7 cm

3 590 FCFP

Réalisez vos propres pains à la manière d'un boulanger grâce à ce moule à pain Crusty Bake. Il est composé d'acier perforé avec double revêtement antiadhésif résistant, qui permet à l'air de circuler et apporte le coté croustillant au pain.
Ce moule résiste jusqu'à 220°C.

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Plaque De Cuisson 39X27Cm Crusty Bake

3 490 FCFP

Réalisez toutes vos cuissons parfaitement grâce à cette plaque de cuisson de Crusty Bake. Elle est composée d'acier perforé avec un double revêtement antiadhésif résistant, qui permet à l'air de circuler et apporte le coté croustillant à vos préparations.
Cette plaque résiste jusqu'à 220°C.

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Moule À Tarte Amovible 30Cm Crusty Bake

4 590 FCFP

Réalisez toutes vos tartes parfaitement grâce au moule à tarte amovible diamètre 30cm Crusty Bake de KITCHENCRAFT®. Composé d'acier perforé avec un double revêtement antiadhésif résistant, qui permet à l'air de circuler et apporte le coté croustillant à la tarte. Ce moule résiste jusqu'à 220°C.

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Moule À Gâteau Rond Antiadhésif, Base Libre, 25 Cm

4 690 FCFP

Profitez de l'excellence de la cuisson à chaque fois avec un moule à gâteau qui dure et dure ! Ce moule à gâteau rond profond antiadhésif MasterClass à fond amovible est doté de matériaux de qualité supérieure et d'un revêtement antiadhésif innovant qui vous évite de faire des gâteaux parfaits. Le moule rond mesure 25 cm de diamètre et 8 cm de profondeur. Il est idéal pour préparer des gâteaux aux fruits et des génoises de grande taille, et sa profondeur supplémentaire le rend parfait pour créer la partie centrale d'un gâteau de célébration spectaculaire. Pour votre tranquillité d'esprit, ce moule à gâteau est couvert par la garantie MasterClass de 20 ans et une garantie antiadhésive de 5 ans.Caractéristiques principales :Passe au lave-vaisselle, au four, au réfrigérateur et au congélat...

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Spatule Maryse Silicone Noire 25 Cm

1 990 FCFP

Spatule idéale pour racler les fonds de récipients. Souple et ergonomique, elle épouse parfaitement la paume de la main pour racler avec facilité ou étaler du chocolat fondu. En silicone, elle ne raye pas les plats et est garantie inusable.
Résiste jusqu'à 300°C.

 

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Spatule Maryse Silicone Rouge 25 Cm

1 990 FCFP

Spatule idéale pour racler les fonds de récipients. Souple et ergonomique, elle épouse parfaitement la paume de la main pour racler avec facilité ou étaler du chocolat fondu. En silicone, elle ne raye pas les plats et est garantie inusable.
Résiste jusqu’à 300°C.

 

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Pince Multi-Usages Noir L 30 x 4 cm

3 990 FCFP

Idéale en préparation (pour retourner les légumes, la viande…) comme lors du service, cette pince est dotée d’embouts étudiés pour une préhension précise et délicate des aliments. Antidérapants, ses patins protègent efficacement vos mains de la chaleur.

Parfaite jusque dans le rangement, elle offre un crochet de suspension à tirer pour un blocage en position fermée. Vous allez en pincer pour elle !

Matière : Inox et silicone

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Set Poche À Douille 1 L et 500 ml

6 890 FCFP

Macarons, éclairs, dentelles de sucre... On fait des merveilles avec une poche à douille de professionnel Mastrad.
Facile à remplir et entièrement refermable (clip + bouchon), la poche tient debout sur son support de stockage, où se rangent ses 6 douilles et un petit goupillon de nettoyage.
Le kit comprend : 1 poche à douille 0,5 l, 1 poche à douill

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Verre Mesureur

3 990 FCFP

Le verre doseur Pebbly, entièrement fabriqué en verre borosilicate, se distingue par sa résistance exceptionnelle à la chaleur. Ce matériau sain et sûr pour le contact alimentaire garantit une durabilité accrue dans le temps, vous assurant ainsi un outil fiable et durable en cuisine. Sa polyvalence est renforcée par sa compatibilité avec le micro-ondes et le réfrigérateur, ce qui en fait un accessoire multi-usage pour mesurer, faire fondre et conserver vos préparations culinaires. Le verre doseur Pebbly devient alors un allié indispensable pour la réalisation de vos recettes de cuisine, que ce soit en pâtisserie ou pour des plats classiques. Avec ses 4 graduations liquides (cl, ml, dl, L) ainsi que les mesures pour le sucre (gr), la farine (gr) et le riz (gr), il simplifie les mesures et é

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Seau 18 Emporte-Pièces Noël

2 890 FCFP

Ajoutez une touche festive à vos créations culinaires avec cet ensemble de découpe Patisse. Composé de 18 emporte-pièces en inox aux formes emblématiques de Noël (étoile, sapin, bonhomme de neige, flocon, ange, cœur, etc...), cet assortiment est un véritable atout pour vos préparations sucrées et salées. Que ce soit pour des biscuits, des pâtes à tartes ou des chocolats, ces emporte-pièces vous

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Moule À Panettone 16 Cm

2 390 FCFP

Ce moule à panettone vous permet également de préparer des brioches mousseline, pain surprise et gâteaux à forme haute.
Résistance jusqu'à +215°C au four.
Fabrication européenne.

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Moule À Tarte Émaillé Fond Amovible 30 Cm

6 590 FCFP

Moule à tarte en acier émaillé non revêtu, anti allergique et très résistant aux rayures et aux choc thermiques.
L'acier emaillé est une matière non poreuse est excellente conductrice de chaleur.
Fond amovible pour un démoulage facile.
Idéal pour une cuisine saine et naturelle.
Garantie à vie.

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Plat À Tarte Émaillé 32 Cm

3 890 FCFP

Ce plat à tarte est très résistant aux rayures.
Pour vos tartes sucrées ou salées.
La matière non poreuse est excellente conductrice de chaleur.
Idéal pour une cuisine saine et naturelle.

Fabrication allemande

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