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Le cadre extensible carré ou rectangle possède des angles vifs pour la confection de bels entremets à base de mousse ou de crème, au chocolat ou aux fruits. Le mécanisme est très simple pour une utilisation facile et un réglage aisé des dimensions du carré au rectangle selon la forme souhaitée. Entièrement en acier inoxydable, le cadre carré est robuste, durable, et ne se déforme pas. Le démoul
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Utilisation à froid.
Ruban pâtissier 10 mètres de 6 cm
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Matière : polypropylène
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CADRE RECT 10X25X3CM
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CERCLE PATISS CAR 12 H4,5
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Cercle pâtissier carré 12 cm hauteur 4,5 cm en inox de Buyer, idéal pour entremets, mousses et montages pâtissiers.
SEAU 27 DECOUPOIRS EJECTEURS
5 290 FCFP
Seau de 27 découpoirs éjecteurs. Un assortiment complet d’emporte-pièces avec système éjecteur pour découper et décorer facilement biscuits, pâte à sucre, pâte d’amande et autres créations pâtissières.
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