Cuisine

Twin Moulin Sel Poivre Noir

Twin Moulin Sel Poivre Noir

9 850 FCFP

Le moulin à sel et poivre Twin ajoute de la modernité aux plans de travail et aux tables. La bande en silicone colorée sert de poignée antidérapante. Un simple geste suffit pour la tourner, faisant basculer ainsi le moulin entre le sel et le poivre. Ce moulin manuel est facile d‘utilisation grâce à son engrenage puissant en céramique et la fenêtre témoin qui vous indique quant il faut le remplir. Il présente le double avantage d‘une prise en main ergonomique et un gain de place sur le plan de travail.

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Râpe À Fromage

Râpe À Fromage

2 490 FCFP

Râpez votre fromage directement dans votre assiette ou sur votre gratin grâce à cette râpe à fromage en inox qui séduira les esprits pratiques et les gourmands.

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    Évolution Poêle À Frire 20 cm

    Évolution Poêle À Frire 20 cm

    7 490 FCFP

    Tournez-vous vers l'avenir ! Apportez la qualité de Maestro chez vous grâce au système amovible et compact de Évolution. Ces poignées amovibles vous offrent de la commodité et un gain de place.

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    Cercle A Genoise Extensible

    Cercle A Genoise Extensible

    4 890 FCFP

    Cet ustensile va vous faciliter la tâche et vous permettre d'obtenir des gâteaux réguliers, il dispose de 7 fentes pré-découpées.

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      Cul De Poule Inox

      Cul De Poule Inox

      4 990 FCFP

      Moule dôme en inox qui vous permet de réaliser de nombreux gâteaux (princesse, igloo, pastèque, ananas) pour des réalisations en trompe-l'oeil surprenantes !Pratique car vous pouvez l’utilisez aussi comme cul de poule pour vos préparations de gâteaux avant cuisson.

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      Moulinette/Rape Persil

      Moulinette/Rape Persil

      6 190 FCFP

      Émincer vos fines herbes en un clin doeil ? C'est possible grâce à cet accessoire de cuisine ingénieux. Ce moulin vous permet de couper rapidement et en toute simplicité vos herbes. C'est un outil de cuisine indispensable pour préparer vos recette.

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      Entonnoir Avec Filtre 14Cm

      Entonnoir Avec Filtre 14Cm

      2 790 FCFP

      en inox avec filtre amovible vous permettra de remplir facilement vos bouteilles ou autres récipients à petits goulots avec des liquides. Cet entonnoir est muni d'un filtre amovible et la partie inférieure de l'entonnoir qui s'insère dans le goulot est équipée d'une rainure de degazage pour laisser circuler l'air et ainsi faciliter le remplissage. Cet entonnoir est muni d'une petite poignée pour avoir une meilleure prise en main lors de transfert de liquide !

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      Moulin A Legumes

      Moulin A Legumes

      8 990 FCFP

      Le moulin à légumes inox 24cm de chez CHEVALIER est un ustensile de cuisine traditionnel pour écraser et broyer vos légumes à l'aide de ses 3 grilles fournies pour réaliser vos potages, soupes de poissons, purées, compotes, coulis et bien d'autres. Il vous suffit de mettre vos fruits et légumes à l'intérieur de votre moulin et de tourner la manivelle. Attention à bien mettre un récipient en dessous pour accueillir votre purée, coulis, compotes et bien d'autres !Ce moulin à légumes est robuste, fabriqué en acier inoxydable 18/10 et fourni avec 3 grilles : 1,5mm, 2,5mm et 4mm pour obtenir différentes textures de vos fruits et légumes en fonction de vos recettes. Le moulin a 3 pattes de fixation pour une meilleure stabilité.

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      Bloc A Couteaux Trompette

      Bloc A Couteaux Trompette

      22 900 FCFP

      Une valeur sûre testée et utilisée depuis des décennies par de nombreux chefs dans le monde.Une gamme résistante de haute précision avec une conception traditionnelle de mitre et rivets inox.Notre lame est fabriquée à partir d'un acier Chrome Molybdène Vanadium, riche en carbone pour résister à la corrosion et prolonger la durabilité du tranchant. La précision de l'affûtage de la lame assure une coupe sans effort, tout en restant stable et durable dans le temps. Le manche élégant estfixé par trois rivets inox distincts. La lame « pleine soie » s'étend sur toute la longueur du manche, offrant une force, une résistance et une maniabilité inégalées. La finition de la lame au cuir permetd’améliorer le tranchant et le dos de lame arrondi garanti un confort de découpe optimal. Pour couronner le

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      Cadre Extensible Inox 16 x 30 cm

      Cadre Extensible Inox 16 x 30 cm

      6 890 FCFP

      Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à basede mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…Simple d’utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans defixation situés à l'extérieur du cadre,sur le dessus -> résultat lisse ; étanche sur un support de cuisson plat.En acier inoxydable de qualité ressort : flexible pour un démoulage facile, et résistant.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Graduation à l'extérieur.Entièrement démontable : facile à entretenir et à ranger.

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      Cercle Patisserie 20Cm H6 Inox

      Cercle Patisserie 20Cm H6 Inox

      2 990 FCFP

      Cercle rond avec des bords droits de 6 cm de hauteur, idéal pour la réalisation de vacherins.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Epaisseur adaptée : le cercle conservesa forme mais n'est pas trop épais pour une bonne transmission thermique.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut du à la conception du cercle.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.

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      Cercle A Entremets Rond Inoxht 4,5Cm

      Cercle A Entremets Rond Inoxht 4,5Cm

      2 390 FCFP

      Cercle à pâtisserie rond avec des bords droits de 4.5cm de hauteur, idéal pour le montage d’entremetset le formage à froid.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale.Surface intérieure lisse pour des desserts au rendu parfait.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.

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      Couteau Tranchelardsantoku

      Couteau Tranchelardsantoku

      11 500 FCFP

      Le couteau de précision à lame Santoku permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon,saumon, magrets, filets, etc. Parfaitement adapté aussi pour le service en salle et pour couper fromage,beurre...Lame fine et extra souple de 16cm, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.

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      Tamis Inox 30Cm

      Tamis Inox 30Cm

      5 990 FCFP

      Tamis professionnel entièrement en acier inoxydable, idéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux.Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco en poudre, le cacao…Toile inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) pour un grain fin et régulier qui facilite la confection de pâtes à gâteaux, pâtes à crêpes…Cadre inox robuste et indéformable.Tamis durable.

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