390 FCFP - 19 500 FCFP
Spatule idéale pour racler les fonds de récipients. Souple et ergonomique, elle épouse parfaitement la paume de la main pour racler avec facilité ou étaler du chocolat fondu. En silicone, elle ne raye pas les plats et est garantie inusable.
Résiste jusqu’à 300°C.
Idéale en préparation (pour retourner les légumes, la viande…) comme lors du service, cette pince est dotée d’embouts étudiés pour une préhension précise et délicate des aliments. Antidérapants, ses patins protègent efficacement vos mains de la chaleur.
Parfaite jusque dans le rangement, elle offre un crochet de suspension à tirer pour un blocage en position fermée. Vous allez en pincer pour elle !
Matière : Inox et silicone
Macarons, éclairs, dentelles de sucre... On fait des merveilles avec une poche à douille de professionnel Mastrad.
Facile à remplir et entièrement refermable (clip + bouchon), la poche tient debout sur son support de stockage, où se rangent ses 6 douilles et un petit goupillon de nettoyage.
Le kit comprend : 1 poche à douille 0,5 l, 1 poche à douill
Le verre doseur Pebbly, entièrement fabriqué en verre borosilicate, se distingue par sa résistance exceptionnelle à la chaleur. Ce matériau sain et sûr pour le contact alimentaire garantit une durabilité accrue dans le temps, vous assurant ainsi un outil fiable et durable en cuisine. Sa polyvalence est renforcée par sa compatibilité avec le micro-ondes et le réfrigérateur, ce qui en fait un accessoire multi-usage pour mesurer, faire fondre et conserver vos préparations culinaires. Le verre doseur Pebbly devient alors un allié indispensable pour la réalisation de vos recettes de cuisine, que ce soit en pâtisserie ou pour des plats classiques. Avec ses 4 graduations liquides (cl, ml, dl, L) ainsi que les mesures pour le sucre (gr), la farine (gr) et le riz (gr), il simplifie les mesures et é
Ajoutez une touche festive à vos créations culinaires avec cet ensemble de découpe Patisse. Composé de 18 emporte-pièces en inox aux formes emblématiques de Noël (étoile, sapin, bonhomme de neige, flocon, ange, cœur, etc...), cet assortiment est un véritable atout pour vos préparations sucrées et salées. Que ce soit pour des biscuits, des pâtes à tartes ou des chocolats, ces emporte-pièces vous
Ce moule à panettone vous permet également de préparer des brioches mousseline, pain surprise et gâteaux à forme haute.
Résistance jusqu'à +215°C au four.
Fabrication européenne.
Moule à tarte en acier émaillé non revêtu, anti allergique et très résistant aux rayures et aux choc thermiques.
L'acier emaillé est une matière non poreuse est excellente conductrice de chaleur.
Fond amovible pour un démoulage facile.
Idéal pour une cuisine saine et naturelle.
Garantie à vie.
Ce plat à tarte est très résistant aux rayures.
Pour vos tartes sucrées ou salées.
La matière non poreuse est excellente conductrice de chaleur.
Idéal pour une cuisine saine et naturelle.
Fabrication allemande
Le moule Corallo de la gamme 3Design de Silikomart est un moule atypique donnant une forme élégante et sinueuse à vos préparations. Equipé d'une bordure intérieure spéciale, il donne une légère rondeur à la base de vos préparations.
Résiste de -60° à +230°C
Fabrication italienne
Avec ce moule en silicone, créez une bûche texturée comme un dessert réalisé par un professionnel à la douille.
Résiste à des températures allant de -60° à 230°C
Démoulage facile et sans effort
Le moule Choco Crown vous permettra de réaliser des chocolats élégants grâce à ses motifs en relief. Les moules en silicone Silikomart deviendront vite indispensables pour tous vos desserts.
Résiste de -60° à +230°C
Fabrication italienne
Permet de réaliser des gâteaux aux formes 3D originales. Les moules en silicone SILIKOMART vont vite devenir indispensable en cuisine et en pâtisserie. Existe en différentes formes et tailles.
Résiste de -60° à +230°c.
Fabrication italienne
Mélangeur de poudre DOR2, pour une utilisation alimentaire avec une pompe à air, idéal pour 10 g de décorations (0,35 oz). Mode d'utilisation: pulvériser en fonction de l'intensité souhaitée sur les gâteaux, le chocolat, la crème semi-ouverts et le beurre vitré. Conserver dans un endroit frais et sec.
Vaporisez le beurre de cacao, parfait pour la mousse, l'entrée et les produits congelés en général. La boîte doit être utilisée à une température strictement pas dépassant 35 ° C et maintenue à une température d'au moins 25 ° C. Secouez bien avant et pendant l'utilisation. Pulvérisation uniformément avec de petites pressions, une couche mince et homogène gardant une distance à environ 50 cm de la surface gelée. Gardez le spray aussi vertical que possible. Gardez la buse toujours propre. Évitez une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l'opération si nécessaire. Laissez les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de le consommer.
Vaporisez le beurre de cacao, parfait pour la mousse, l'entrée et les produits congelés en général. La boîte doit être utilisée à une température strictement pas dépassant 35 ° C et maintenue à une température d'au moins 25 ° C. Secouez bien avant et pendant l'utilisation. Pulvérisation uniformément avec de petites pressions, une couche mince et homogène gardant une distance à environ 50 cm de la surface gelée. Gardez le spray aussi vertical que possible. Gardez la buse toujours propre. Évitez une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l'opération si nécessaire. Laissez les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de le consommer.
