Portionneuse À Glace Portionneuse À Glace Portionneuse À Glace

Portionneuse À Glace

2 990 FCFP

Cette portionneuse à glace de DE BUYER est très pratique grâce à son manche eutectique ergonomique. La préhension est facile et agréable.
Lors de la réalisation des boules de glace, le manche diffuse la chaleur provenant de la main, et réchauffe la cuillère. Ceci permet de former d'appétissantes boules rondes de 4,5cm de diamètre.
Facile d'utilisation, elle est dotée d'u

( 0/5 )
    Lot De 4 Mesures Inox Lot De 4 Mesures Inox

    Lot De 4 Mesures Inox

    2 990 FCFP

    Ces mesures offrent une bonne résistance à la déformation, sont robustes et hygiéniques. Totalement en acier inoxydable, elles sont extrêmement simples à entretenir et passent au lave-vaisselle. Fonctionnelles et faciles d'utilisation, elles sont très utiles pour doser précisément de petites quantités de lait, de sucre, de farine, d'huile,... lors de la phase de préparation d'un met

    ( 0/5 )
      Poche À Douille Réutilisable En Coton 35Cm Poche À Douille Réutilisable En Coton 35Cm

      Poche À Douille Réutilisable En Coton 35Cm

      1 490 FCFP

      La poche pâtissière DE BUYER permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée.
      En coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement.
      Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tout type de douilles, en inox ou en plastique.

      ( 0/5 )
        Poche À Douille Coton Revêtu 40 Cm

        Poche À Douille Coton Revêtu 40 Cm

        1 690 FCFP

        La poche à douille permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée. La poche à douille en coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement. Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tous types de douilles, en inox ou en plastique. La poche pâtissière en coton de Buyer est hygiénique et stérilisable. Lavage à la main après utilisation.

        ( 0/5 )
          Corne Souple / Coupe-Pâte Corne Souple / Coupe-Pâte

          Corne Souple / Coupe-Pâte

          490 FCFP

          Pratique, la corne souple DE BUYER sert à racler un récipient, à prendre de la préparation ou à couper de la pâte.
          De par sa forme (arrondie et droite), elle est idéale pour tout type de récipients, du cul-de-poule à la bassine conique à fond plat.
          Possède une côté arrondi ainsi qu’un côté plat ce qui lui confère une grande praticité et lui permet d’être utilisée dans tout type de récipients.

          Ne pas utiliser avec des préparations très chaudes.
          ( 0/5 )
            Tapis De Cuisson En Fibre De Verre Siliconée 40X30Cm Tapis De Cuisson En Fibre De Verre Siliconée 40X30Cm Tapis De Cuisson En Fibre De Verre Siliconée 40X30Cm

            Tapis De Cuisson En Fibre De Verre Siliconée 40X30Cm

            4 490 FCFP

            De qualité professionnelle et conçu pour un usage intensif, ce tapis de cuisson 40 x 30cm DE BUYER en fibre de verre revêtue de silicone est très résistant. 
            Il est réutilisable près de 1 000 fois à haute température et peut servir de support de cuisson, de réfrigération, de congélation, de surgélation...
            Parfaitement plat et sans s

            ( 0/5 )
              Roulette A Pizza

              Roulette A Pizza

              3 390 FCFP

              Roulette à pizza en acier inoxydable avec manche plastique, destinée à un usage professionnel intensif.Utilisée pour couper des parts de pizzas, tartes flambées et flamenküches. Lame ronde en acierinoxydable, biseautée : lame tranchante pour une découpe facile, nette et franche de la pâte à pizza cuite et de sa garniture.Manche ergonomique qui permet d’apporter de la puissance lors de la coupe pour des tranches parfaitement découpées ; préhension ferme.Design étudié pour permettre un positionnement confortable et ergonomique de la main pendant l’utilisation.

              ( 0/5 )
                Poele Omelette Mineral B24Cm

                Poele Omelette Mineral B24Cm

                9 500 FCFP

                Ne contient pas de PFASPoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

                ( 0/5 )
                  Poele Omelette Mineral 28Cm

                  Poele Omelette Mineral 28Cm

                  12 900 FCFP

                  Ne contient pas de PFASPoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

                  ( 0/5 )
                    Bassine À Confiture En Cuivre 9L

                    Bassine À Confiture En Cuivre 9L

                    29 900 FCFP

                    Réalisée en cuivre massif, cette bassine à confiture traditionnelle possède des propriétés thermiques exceptionnelles : diffusion rapide et uniforme de la chaleur, conservation de la couleur naturelle des fruits qui ne brunissent pas. Elle permet de porter le sucre et/ou des fruits à ébullition pour réaliser, gelées, confitures ou conserves. Pourvue de 2 anses rivetées, sa manipulation est faci

                    ( 0/5 )
                      Plaque De Cuisson Micro-Perforée 40 X 30 Cm Plaque De Cuisson Micro-Perforée 40 X 30 Cm Plaque De Cuisson Micro-Perforée 40 X 30 Cm

                      Plaque De Cuisson Micro-Perforée 40 X 30 Cm

                      4 850 FCFP

                      Cette plaque de cuisson micro-perforée en aluminium de la marque De Buyer possède des micro-perforations de 3 mm de diamètre. L'aération est optimisée par une circulation de l’air très homogène. Vous pouvez combiner cette plaque avec une feuille de cuisson ou un tapis siliconé. Elle est résistante grâce à son épaisseur de 1,5 mm.
                      Caractéristiques : Bords pincés

                      ( 0/5 )
                        Plaque De Cuisson 40 X 30 Cm Plaque De Cuisson 40 X 30 Cm

                        Plaque De Cuisson 40 X 30 Cm

                        5 490 FCFP

                        Avec ses bords pincés, cette plaque de cuisson rectangulaire De Buyer est multi-usage. Utilisable à chaud comme à froid, elle permet la confection de viennoiseries, tourtes, galettes, tuiles, langues de chat et toutes les cuissons délicates. Elle peut être utilisée avec les cercles de Buyer. Légère et résistante, elle est facile à manipuler. Réalisée en alumini

                        ( 0/5 )
                          Poêle Choc B Bois 20 Cm Poêle Choc B Bois 20 Cm Poêle Choc B Bois 20 Cm

                          Poêle Choc B Bois 20 Cm

                          14 500 FCFP

                          La collection Choc B Bois De Buyer allie la dureté de l'aluminium antiadhésif noir profond avec le bois clair pour créer un ensemble élégant et robuste. 
                          Le corps est en aluminium forgé avec un fond rapporté en acier et un revêtement antiadhérent garanti sans PFOA. 
                          Le bois de hêtre certifié PEFC est issu de forêts vosgiennes gérées durablement. Il est naturel et bénéficie d’une protection à la cire d’abeille.
                          Fabrication française.

                          ( 0/5 )
                            Poêle Choc B Bois 28 Cm Poêle Choc B Bois 28 Cm Poêle Choc B Bois 28 Cm

                            Poêle Choc B Bois 28 Cm

                            17 900 FCFP

                            La collection de poêles Choc B Bois De Buyer allie la dureté de l'aluminium antiadhésif noir profond avec le bois clair pour créer un ensemble élégant et robuste. 
                            Le corps est en aluminium forgé  avec un fond rapporté en acier et un revêtement antiadhérent garanti sans PFOA. 
                            Le bois de hêtre certifié PEFC est issu de forêts vosgiennes gérées

                            ( 0/5 )
                              Sauteuse Bombée Choc B Bois 24 Cm Sauteuse Bombée Choc B Bois 24 Cm Sauteuse Bombée Choc B Bois 24 Cm

                              Sauteuse Bombée Choc B Bois 24 Cm

                              21 500 FCFP

                              Cette sauteuse bombée antiadhésive de 24 cm de diamètre est parfaite pour les cuissons délicates ! Composé d'aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur, elle est indéformable. Son fond en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tout feux dont induction.
                              Le revêtement intérieur et extérieur noir structuré est également ultra résistant et renforcé, et de dernière génération : g

                              ( 0/5 )
                                Sauteuse Bombée Choc B Bois 28 Cm Sauteuse Bombée Choc B Bois 28 Cm Sauteuse Bombée Choc B Bois 28 Cm

                                Sauteuse Bombée Choc B Bois 28 Cm

                                24 500 FCFP

                                Cette sauteuse bombée antiadhésive de 28 cm de diamètre est parfaite pour les cuissons délicates ! Composé d'aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur, elle est indéformable. Son fond en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tout feux dont induction.
                                Le revêtement intérieur et extérieur noir structuré est également ultra résistant et renforcé, et de dernière génération : gara

                                ( 0/5 )
                                  Moulin Sel Java Naturel 40Cm

                                  Moulin Sel Java Naturel 40Cm

                                  14 900 FCFP

                                  Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellenceDisponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.

                                  ( 0/5 )
                                    Moulin Sel Boogie Naturel 7Cm

                                    Moulin Sel Boogie Naturel 7Cm

                                    6 590 FCFP

                                    Modèle classique en bois. Moulin labellisé ORIGINE FRANCE GARANTIE.Le mécanisme sel est en acier inoxydable traité anti corrosion. Les mécanisme en acier sont garantis à vie.

                                    ( 0/5 )
                                      Couteau À Steak Saint-Germain Lame Lisse
                                      SABATIER

                                      Couteau À Steak Saint-Germain Lame Lisse

                                      2 490 FCFP

                                      Le couteau à steak Saint-Germain de Lion Sabatier® est conçu pour la découpe de votre viande déjà cuite. Sa lame lisse 100% forgée est idéale pour couper sans déchirer vos plus beaux morceaux de viande.
                                      Fabrication française

                                      ( 0/5 )
                                        Bloc Glasgow + 5 Couteaux Bloc Glasgow + 5 Couteaux Bloc Glasgow + 5 Couteaux
                                        SABATIER

                                        Bloc Glasgow + 5 Couteaux

                                        28 900 FCFP

                                        Cuisinez comme un chef avec cet incroyable bloc Glasgow accompagné de ces 5 couteaux. Les lames autant que le bloc sont en acier inoxydable, ce qui leur confère une durée de vie imbattable.

                                        Bloc couteaux
                                        Couleur : métal
                                        Composition : acier inoxydable

                                        ( 0/5 )
                                          Bloc Couteau Universel Vide Noir
                                          SABATIER

                                          Bloc Couteau Universel Vide Noir

                                          5 290 FCFP

                                          Ce bloc couteau universel en polypropylène avec une bague en acier inoxydable est doté d'un support intérieur rainuré pour un maintien idéal des lames. Convient pour des lames de couteaux allant jusqu’à 20 cm. Existe en noir et gris.

                                          ( 0/5 )
                                            Bloc Couteau Universel Vide Gris
                                            SABATIER

                                            Bloc Couteau Universel Vide Gris

                                            5 290 FCFP

                                            Ce bloc couteau universel en polypropylène avec une bague en acier inoxydable est doté d'un support intérieur rainuré pour un maintien idéal des lames. Convient pour des lames de couteaux allant jusqu’à 20 cm. Existe en noir et gris.

                                            ( 0/5 )
                                              Couteau Chef 20Cm
                                              SABATIER

                                              Couteau Chef 20Cm

                                              8 950 FCFP

                                              Ce couteau de cuisine grâce à sa large lame, permet de couper tout types d'aliments.Pièces de viande ou poisson il est très utile dans toutes les découpes.Lame acier inoxydable 20 cm.Manche 3 rivets.

                                              ( 0/5 )
                                                Couteau Chef Edonist 20 Cm Couteau Chef Edonist 20 Cm
                                                SABATIER

                                                Couteau Chef Edonist 20 Cm

                                                15 900 FCFP

                                                Découvrez un couteau d'une grande efficacité avec une belle ligne élancée avec la superbe collection Edonist par Lion Sabatier®. Il est travaillé et forgé à 100% par le procédé d'appellation "de pleine forge". Ce couteau offre une prise en main aisée, équilibrée et un geste de coupe précis.

                                                Couteaux : marque Lion Sabatier®
                                                Dimensions : lame 20 cm
                                                Composition : acier inoxydable
                                                Couleur : métal, noir
                                                Fabrication française

                                                ( 0/5 )
                                                  Couteau À Découper Yatagan Edonist 20Cm Couteau À Découper Yatagan Edonist 20Cm
                                                  SABATIER

                                                  Couteau À Découper Yatagan Edonist 20Cm

                                                  14 900 FCFP

                                                  Travaillé et 100% forgé selon le procédé d'appellation "de pleine forge", de fabrication française, les couteaux EDONIST se caractérisent par une silhouette élancée conçue pour une prise en main aisée, équilibrée et un geste de coupe précis. La collection se compose de 7 couteaux pour 7 usages répondant aux besoins du cuisinier. Lame en acier inoxydable. Couteau à découper Yatagan. Lame 20cm.

                                                  ( 0/5 )
                                                    Couteau À Pain Edonist 20Cm Couteau À Pain Edonist 20Cm
                                                    SABATIER

                                                    Couteau À Pain Edonist 20Cm

                                                    14 900 FCFP

                                                    Travaillé et 100% forgé selon le procédé d'appellation "de pleine forge", de fabrication française, les couteaux EDONIST se caractérisent par une silhouette élancée conçue pour une prise en main aisée, équilibrée et un geste de coupe précis. La collection se compose de 7 couteaux pour 7 usages répondant aux besoins du cuisinier. Lame en acier inoxydable. Couteau à pain. Lame 20cm.

                                                    ( 0/5 )
                                                      Tranche Lard 20Cm
                                                      SABATIER

                                                      Tranche Lard 20Cm

                                                      8 450 FCFP

                                                      L’univers de la coutellerie regorge de termes et de types de couteaux qui peuvent être inconnus pour les amateurs en cuisine. Pourtant, ils peuvent s’avérer très utiles dans vos tiroirs !Parmi eux, on retrouve un couteau à viande, le tranchelard. C’est l’un de ceux qui suscitent souvent des interrogations.Le couteau tranchelard, également connu sous le nom de couteau à trancher, est un couteau de cuisine spécialement conçu pour découper de fines tranches de viande, en particulier les rôtis, les jambons et les volailles.Ce couteau est spécifique à ces tâches car il présente des caractéristiques distinctives qui le rendent parfait pour cela.

                                                      ( 0/5 )