Découpoir botte inox 7 cm, idéal pour biscuits, sablés et créations pâtissières festives.
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Découpoir botte en acier inoxydable de 7 cm, parfait pour réaliser biscuits, sablés, pâte à sucre, pâte d’amande ou décorations gourmandes originales. Idéal pour les fêtes de fin d’année, Noël ou thèmes saisonniers. Découpe nette et précise, facile à utiliser et à nettoyer. Convient aux amateurs comme aux professionnels.
Réalisez toutes vos tartes parfaitement grâce au moule à tarte amovible diamètre 23cm Crusty Bake de KITCHENCRAFT®. Composé d'acier perforé avec un double revêtement antiadhésif résistant, qui permet à l'air de circuler et apporte le coté croustillant à la tarte. Ce moule résiste jusqu'à 220°C.
Les moules en silicone Silikomart permettent de réaliser des gâteaux aux formes 3D originales. La bordure intérieure du moule donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Le moule Délizia vous permettra de réaliser des entremets en forme de citron. Le plus : utilisez une bombe colorante effet givré ou glacé pour un résultat plus vrai que nature.
Les moules en silicone Si
Décors Sucrés Féériques 80 g. Un assortiment de décorations comestibles aux couleurs et formes enchantées pour apporter une touche magique à toutes vos créations pâtissières.
Ruban pâtissier en polypropylène pour chemiser l’intérieur des cercles à entremets. Il permet un démoulage facile de l’entremets sans abîmer le tour du gâteau.
Utilisation à froid.
Ruban pâtissier 10 mètres de 6 cm
Marque : De Buyer
Matière : polypropylène
Dimensions : 10 m x 6 cm
Ces cercles aux bords pleins sont conçus pour la réalisation de tartes et quiches. Il suffit de placer le cercle directement sur le support de cuisson, de le chemiser et de confectioner votre tarte. Une fois la cuisson terminée, le démoulage se fait facilement en retirant délicatement le cercle par le dessus. Une soudure bout-à-bout extérieure ferme le cercle en maximisant son étanchéité. Elle
Moule Flex 9 mini cakes 8x3 cm en silicone, idéal pour des mini cakes réguliers avec cuisson homogène et démoulage facile.
Cercle rond avec des bords droits de 6 cm de hauteur, idéal pour la réalisation de vacherins.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Epaisseur adaptée : le cercle conservesa forme mais n'est pas trop épais pour une bonne transmission thermique.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut du à la conception du cercle.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.
Coffret de 6 douilles cannelées idéal pour décorer gâteaux, cupcakes et pâtisseries. Permet de réaliser facilement des décors précis avec crème, chantilly ou glaçage.
Grâce à cet accessoire vous pourrez régaler vos invités en réalisant des mousses et terrines pour vos entrées ou pour vos desserts.
Les poussoirs font partie des acessoires de cuisine indispensables des grands chefs pour réussir des présentations de desserts et pâtisseries.
Le moule à chocolat en silicone Winter Balls de Silikomart vous permet de réaliser des chocolats élégants grâce à ses motifs en relief. Les moules en silicone Silikomart deviendront vite indispensables pour tous vos desserts.
Résiste de -60° à +230°C.
Fabrication italienne.
Réalisez toutes vos cuissons parfaitement grâce à cette plaque de cuisson de Crusty Bake. Elle est composée d'acier perforé avec un double revêtement antiadhésif résistant, qui permet à l'air de circuler et apporte le coté croustillant à vos préparations.
Cette plaque résiste jusqu'à 220°C.
Cadre rectangulaire en inox, idéal pour le montage, le dressage et la cuisson de préparations salées ou sucrées.
La mini bougie chiffre 6 dorée Carambelle est idéale pour personnaliser vos gâteaux d’anniversaire et célébrer chaque événement avec élégance et éclat.
La pectine est idéale pour vos confitures, pâtes de fruits et gelées.La pectine est une substance d’origine végétale, présente dans de nombreux pépins de fruits (pommes, coing, groseilles…) et zestes d’agrumes. Elle joue un rôle structural en gélifiant les préparations. On l'utilise bien souvent pour faire des confitures, elle peut aussi gélifier des desserts à base de fruits.
Kit Number Cake. Un ensemble pratique pour réaliser facilement de magnifiques gâteaux en forme de chiffres, parfaits pour célébrer anniversaires, anniversaires de mariage et événements spéciaux.
Le cercle à tarte inox perforé 28 cm permet d’obtenir des tartes régulières et parfaitement rondes.
En acier inoxydable 18/10, ce cercle professionnel permet de préparer des tartes directement sur la plaque à pâtisserie et de la démouler à coup sûr, sans qu’elle ne se brise.
Ses bords perforés permettent une cuisson homogène des bords de la tarte.
Cercle à tarte inox pe
Découpoir botte inox 7 cm, idéal pour biscuits, sablés et créations pâtissières festives.
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