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Cercle pâtissier carré 12 cm hauteur 4,5 cm en inox de Buyer, idéal pour entremets, mousses et montages pâtissiers.
Spray Colorant Rubis. Un colorant alimentaire en spray offrant une magnifique finition rouge rubis pour sublimer vos pâtisseries, entremets, chocolats et créations de cake design.
Réalisez toutes vos cuissons parfaitement grâce à cette plaque de cuisson de Crusty Bake. Elle est composée d'acier perforé avec un double revêtement antiadhésif résistant, qui permet à l'air de circuler et apporte le coté croustillant à vos préparations.
Cette plaque résiste jusqu'à 220°C.
Décors Azyme Joyeux Noël. Des décorations comestibles festives pour personnaliser facilement vos gâteaux, bûches et desserts de Noël avec une touche gourmande et élégante.
Ruban pâtissier en polypropylène pour chemiser l’intérieur des cercles à entremets. Il permet un démoulage facile de l’entremets sans abîmer le tour du gâteau.
Utilisation à froid.
Matière : polypropylène
La poche pâtissière DE BUYER permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée.
En coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement.
Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tout type de douilles, en inox ou en plastique.
Cercle pâtisserie rond inox Ø 8 cm, idéal pour réaliser des desserts individuels avec une finition nette et professionnelle.
Coffret Barbe à Papa. Un coffret gourmand et ludique pour réaliser de délicieuses barbes à papa maison et partager des moments festifs en famille ou entre amis.
Le marbre est idéal pour abaisser la pâte facilement tout en la maintenant froide.
Les poignées et le support en bois apporteront une souplesse lors de l'utilisation.
Composition: Marbre, bois
La mini bougie chiffre 4 dorée Carambelle est idéale pour personnaliser vos gâteaux d’anniversaire et apporter une touche chic et festive à toutes vos célébrations.
Le cadre extensible De Buyer permet de réaliser des préparations de forme carrée ou rectangle de 20 à 37 cm de côté !
Idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…
Simple d’utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans de fixation situés à l'extérieur du cadre.
En acier
Colorants Alimentaires de Surface 3 Couleurs. Un assortiment de trois colorants décoratifs pour apporter couleur, éclat et créativité à toutes vos pâtisseries et décorations gourmandes.
Feutre Alimentaire Double Pointe Or. Un feutre alimentaire pratique et précis pour dessiner, écrire et réaliser des décorations dorées raffinées sur toutes vos créations pâtissières.
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