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2 Produits
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Moule À Tarte 24 Cm Anti-Adhérent Fond Amovible
2 990 FCFP
Profitez de la qualité professionnelle lors de vos préparations grâce à ce superbe moule à manqué rond de Gobel. En tôle, son revêtement bi-couche anti-adhérent permet un démoulage parfait.
Pèse Personne Renew Noir
9 500 FCFP
Pleine lumière sur la planète avec ce Pèse-Personne Sans Piles Brabantia ReNew ! Cette élégante balance dotée d'une surface en verre est compacte, mais peut supporter jusqu'à 150 kg. Générez simplement de l'énergie en appuyant sur le bouton avec votre pied et montez sur la balance. Facile à nettoyer, facile à lire et respectueuse de la planète.
Cercle A Entremets Rond Inoxht 4,5Cm
2 650 FCFP
Cercle à pâtisserie rond avec des bords droits de 4.5cm de hauteur, idéal pour le montage d’entremetset le formage à froid.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale.Surface intérieure lisse pour des desserts au rendu parfait.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.
Cadre Extensible Inox
6 990 FCFP
Le cadre extensible De Buyer permet de réaliser des préparations de forme carrée ou rectangle de 20 à 37 cm de côté !
Idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…
Simple d’utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans de fixation situés à l'extérieur du cadre.
En acier
Pince Multi-Usages Noir L 30 x 4 cm
3 990 FCFP
Idéale en préparation (pour retourner les légumes, la viande…) comme lors du service, cette pince est dotée d’embouts étudiés pour une préhension précise et délicate des aliments. Antidérapants, ses patins protègent efficacement vos mains de la chaleur.
Parfaite jusque dans le rangement, elle offre un crochet de suspension à tirer pour un blocage en position fermée. Vous allez en pincer pour elle !
Matière : Inox et silicone
Tampon Rectangle Motif Nativité
2 490 FCFP
Tampon à pâtisserie en bois gravé d’un motif sur le thème de la Nativité et de la crèche de Noël pour imprimer sur les pâtes de jolis décors. Ludique, il peut s’utiliser sur les pâtes à biscuits notamment pour réaliser les biscuits de Noël, Bredele, sablés ou encore pour la pâtisserie, les desserts…
Nettoyage à la main à l’eau du robinet, ne passe pas au lave-vaisselle.
Fabrication en européenne.
CERCLE PATIS RD 16IX
2 450 FCFP
Désignation : Cercle à pâtisserie rond 16 cm Matière : Inox Diamètre : 16 cm Forme : Ronde
Rouleau à pâtisserie ergonomique gris Grip-Pin
5 990 FCFP
Ce rouleau à pâtisserie unique est doté de poignées larges et profilées qui offrent un soutien confortable pour les mains et les poignets tout en empêchant vos articulations de heurter le plan de travail pendant que vous roulez. Poignées larges et profilées pour une prise en main confortable Grand dégagement pour les articulations lors du roulement Ne tombera pas accidentellement de votre plan de travail Grande surface de roulement en hêtre de 30 cm Trou de suspension
Set De Bols Avec Couvercle Anti-Éclaboussures Muovo, 2 Pièces
12 500 FCFP
Une affaire propre : ces bols élégants en acier inoxydable de haute qualité sont non seulement particulièrement polyvalents et antidérapants, mais ils sont également dotés d'un couvercle anti-éclaboussures innovant qui empêche les éclaboussures gênantes de crème ou de pâte lors du mélange et maintient le mélange merveilleusement frais par la suite.pour préparer, servir et conserverY compris rangement hermétique et couvercle de protection contre les éclaboussures avec partie intérieure amovibleVolume de remplissage : 2,5 l et 4,5 léchelle interne : ml / fl.ozsupport antidérapant grâce à la base en siliconeDimensions petit bol : Ø 20 cm, L 23 cm, H 13,2 cm, ouverture dans le couvercle Ø 11 cmDimensions grand bol : Ø 24 cm, L 27 cm, H 15 cm, ouverture dans le couvercle Ø 11 cm
Poche À Douille Réutilisable En Coton 35Cm
1 490 FCFP
La poche pâtissière DE BUYER permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée.
En coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement.
Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tout type de douilles, en inox ou en plastique.
Moule Flex Rond 24Cm
5 490 FCFP
Moule Flex rond 24 cm en silicone, idéal pour une cuisson homogène et un démoulage facile de vos gâteaux.
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