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Cercle carré de Buyer inox hauteur 17 mm pour tartes, entremets et pâtisseries. Idéal pour des réalisations nettes et régulières.
Cercle rond avec des bords droits de 6 cm de hauteur, idéal pour la réalisation de vacherins.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Epaisseur adaptée : le cercle conservesa forme mais n'est pas trop épais pour une bonne transmission thermique.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut du à la conception du cercle.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.
Cadre rectangulaire en inox, idéal pour le montage, le dressage et la cuisson de préparations salées ou sucrées.
Cercle à pâtisserie extensible inox, réglable selon vos besoins, idéal pour tartes, entremets et gâteaux.
Pour la réalisation de tartes et quiches, il suffit de placer le cercle directement sur le support de cuisson, de le chemiser et de confectioner votre tarte. Une fois la cuisson terminée, le démoulage se fait facilement en retirant délicatement le cercle par le dessus.
Une soudure bout-à-bout extérieure ferme le cercle en maximisant son étanchéité. Elle laisse la surface intérieure des ce
Découpoir lutin / Père Noël inox, idéal pour biscuits, sablés et créations festives de Noël.
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