Cercle carré de Buyer inox hauteur 17 mm pour tartes, entremets et pâtisseries. Idéal pour des réalisations nettes et régulières.
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Cercle carré de Buyer en acier inoxydable, hauteur 17 mm. Parfait pour la cuisson et le montage de tartes, biscuits, entremets ou préparations salées. Robuste, durable et facile à nettoyer. Convient aux professionnels comme aux particuliers.
Réalisez facilement vos tartes et tourtes avec le moule à tourtière anti-adhérent perforée de Gobel. Le revêtement résistant permet un démoulage facile et les perforations permettent une cuisson optimale.
Fabrication française.
Tampon à pâtisserie en bois gravé d’un motif sur le thème de la Nativité et de la crèche de Noël pour imprimer sur les pâtes de jolis décors. Ludique, il peut s’utiliser sur les pâtes à biscuits notamment pour réaliser les biscuits de Noël, Bredele, sablés ou encore pour la pâtisserie, les desserts…
Nettoyage à la main à l’eau du robinet, ne passe pas au lave-vaisselle.
Fabrication en européenne.
Le fouet 30cm Goma De Buyer possède des fils en acier inoxydable indémanchables.
Manche ergonomique et antidérapant.
Ce rouleau à pâtisserie vous permettra d'applatir toutes les pâtes avec facilité grâce à son revétement antiadhérent.
Qualité professionnelle.
Poignées en bakélite
Cette plaque de cuisson micro-perforée en aluminium de la marque De Buyer possède des micro-perforations de 3 mm de diamètre. L'aération est optimisée par une circulation de l’air très homogène. Vous pouvez combiner cette plaque avec une feuille de cuisson ou un tapis siliconé. Elle est résistante grâce à son épaisseur de 1,5 mm.
Caractéristiques : Bords pincés
Tampon à pâtisserie en bois gravé d’un motif Gingerman pour imprimer sur les pâtes de jolis décors. Ludique, il peut s’utiliser sur les pâtes à biscuits notamment pour réaliser les biscuits de Noël, sablés ou encore pour les gâteaux d’anniversaire…
Nettoyage à la main à l’eau du robinet, ne passe pas au lave-vaisselle.
Fabrication européenne.
Réalisez des empreintes originales en forme de Ginger-man (pain d’épices) sur vos biscuits.
Simple à utiliser, il vous suffit d’étaler votre pâte sur votre plan de travail, passez-y votre rouleau pour imprimer les motifs et découpez les formes à l’aide d’un emporte-pièce. Quelques minutes au four et le tour est joué !
Matière : Bois de hêtre apte au contact alimentaire
A vous les brioches avec ce moule à brioche en tôle antiadhérent. Son revêtement bi-couche n'accrochera pas et favorisera un démoulage en douceur. La qualité professionnelle dans votre cuisine.
Fabrication française.
A vous les brioches avec ce moule à brioche en tôle antiadhérent de Gobel. Son revêtement bi-couche n'accrochera pas et favorisera un démoulage en douceur. La qualité professionnelle dans votre cuisine.
Fabrication française
Grâce à cet accessoire vous pourrez régaler vos invités en réalisant des mousses et terrines pour vos entrées ou pour vos desserts.
Les poussoirs font partie des acessoires de cuisine indispensables des grands chefs pour réussir des présentations de desserts et pâtisseries.
Spatule idéale pour racler les fonds de récipients. Souple et ergonomique, elle épouse parfaitement la paume de la main pour racler avec facilité ou étaler du chocolat fondu. En silicone, elle ne raye pas les plats et est garantie inusable.
Résiste jusqu’à 300°C.
Il n'est pas nécessaire de se pencher pour lire ce grand pichet doseur car il a une conception inclinée avec des mesures claires, vous permettant de lire le volume par le haut pendant que vous versez. Grande cruche avec mesures faciles à lire et conception inclinée Mesure jusqu'à 1 litre / 4 tasses / 1¾ pinte / 32 fl. oz. Mini pichet pour petits volumes jusqu'à 50 ml / 2 fl. oz. Poignée souple et coins faciles à verser Les cruches s'emboîtent parfaitement pour un rangement peu encombrant
Une préparation de chef dans votre cuisine avec ce bol à mixer 20cm de DE BUYER.
Sa forme ronde permet de fouetter vos préparations en incorporant de l'air à vos pâtes.
Sa base en silicone antidérapante assure une bonne stabilité pendant le mélange.
Le bord est roulé pour une manipulation en toute sécurité.
Avec sa forme épurée, la vaisselle CHAMONIX sublimera avec délicatesse toutes vos préparations culinaires.
Assiette dessert CHAMONIX blanc
Diamètre : 21 cm
Coloris : blanc
Composition : porcelaine
Compatible lave-vaisselle
Une préparation de chef dans votre cuisine avec ce bol à mixer 20cm de DE BUYER.
Sa forme ronde permet de fouetter vos préparations en incorporant de l'air à vos pâtes.
Sa base en silicone antidérapante assure une bonne stabilité pendant le mélange.
Le bord est roulé pour une manipulation en toute sécurité.
Une préparation de chef dans votre cuisine avec ce bol à mixer 30cm de DE BUYER.
Sa forme ronde permet de fouetter vos préparations en incorporant de l'air à vos pâtes.
Sa base en silicone antidérapante assure une bonne stabilité pendant le mélange.
Le bord est roulé pour une manipulation en toute sécurité.
Bol à mixer rond en bambou 770 ml, léger et pratique, idéal pour mélanger, préparer et servir vos recettes du quotidien.
Bol à mixer rond en bambou 2600 ml, grande contenance idéale pour mélanger, préparer et servir des recettes familiales.
Cercle carré de Buyer inox hauteur 17 mm pour tartes, entremets et pâtisseries. Idéal pour des réalisations nettes et régulières.
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