SABATIER

Santoku Alvéole

12 500 FCFP

Santoku aveole ideal Sabatier DEG - Lame 180mm - Manche thermo-plastiqueLes alvéoles de la lame santoku de ce couteau Deglon permettent aux aliments de se détacher facilement.Longueur totale : 290 mm.Le couteau santoku japonais Deglon Sabatier est un couteau de cuisine professionnel à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.La forme SABATIER (mitre ronde) est appréciée dans le monde entier par les professionnels comme par les amateurs avertis. Un grand classique chez les chefs cuisiniers, qui reste d'une efficacité incontestée

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SABATIER

Affûteur 3A Chef&Co

2 490 FCFP

Idéal pour entretenir vos couteaux, l'aiguiseur manuel vous permet de réaliser les 3 étapes essentiels pour un tranchant parfait : l'aiguisage, l'affûtage puis l'affilage.Poignée ergonomique et antidérapante pour assurer une bonne stabilité pendant l'utilisation.

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Mortier En Fonte Xplosion

12 500 FCFP

Le mortier idéal pour libérer et redécouvrir la force naturelle des épices. La surface intérieure rugueuse en fonte de ce mortier massif et le pilon lourd parfaitement assorti muni d’une magnifique poignée en bois d’acacia garantissent d’excellents résultats de broyage pour les épices et herbes aromatiques et des compositions originales.

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LE CREUSET

Crêpière Anti-Adhérente Les Forgées 28Cm

22 500 FCFP

Vous adorez les crêpes et les pancakes ? Devenez un maître crêpier avec notre poêle de la gamme Les Forgées au revêtement anti-adhérent. Notre meilleur revêtement anti-adhérent tapisse l’intérieur pour que votre pâte gonfle, dore et se détache naturellement, pour des résultats dignes d’un chef. Sa surface lisse, vous permet de vous faire plaisir tout en préservant votre santé, inutile d’ajouter beaucoup de beurre ou d’huile. Et ce n’est pas tout, la poêle se nettoie en un clin d’œil !

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Zesteur Noir

4 850 FCFP

Le zesteur de Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter, ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum.
C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité et sans effort.

Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis

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Éplucheur Rasoir Y Lame Lisse

4 250 FCFP

L'Éplucheur rasoir Y de Microplane vous garantit une expérience d'épluchage efficace et confortable. 
Conçu avec une lame en acier inoxydable de haute qualité, cet éplucheur est un outil polyvalent pour toutes vos tâches de préparation en cuisine.
Sa précision minimise les déchets tout en maximisant le rendement.

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Éplucheur Rasoir Y Lame Dentée

4 250 FCFP

L'Éplucheur rasoir Y de Microplane vous garantit une expérience d'épluchage efficace et confortable. 
Conçu avec une lame dentée en acier inoxydable de haute qualité, il est idéal pour éplucher les fruits et légumes à peau plus épaisse, offrant une coupe nette et précise.
Sa précision minimise les déchets tout en maximisant le rendement.

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Petit Couteau D'Office 7,5 Cm

7 990 FCFP

Petit couteau d'office (7,5 cm) Kyocera en céramique de la collection "Gen" Ce couteau est l'ustensile essentiel qu'on devrait trouver dans toutes les cuisines. Il coupe à la perfection les fruits, les légumes et la viande sans os. grâce à son manche ergonomique, il est facile à utiliser.

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