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Idéal pour présenter vos fruits de mer. En acier inoxydable.
Suport vendu séparemment.
Coupe-mangue avec sôcle pour maintenir la mangue en toute sécurité avant et pendant la coupe.
Vous n'avez plus qu'à faire glisser votre coupe-mangue de haut en bas de votre fruit pour bien isoler le noyau et garder une mangue présentable.
Complément indispensable du chinois pour pouvoir passer / filtrer correctement vos sauces.
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Grâce à cet accessoire vous pourrez régaler vos invités en réalisant des mousses et terrines pour vos entrées ou pour vos desserts.
Les poussoirs font partie des acessoires de cuisine indispensables des grands chefs pour réussir des présentations de desserts et pâtisseries.
La chaîne fond de tarte est un accessoire de cuisine utile qui permet de cuire vos pâtes à tarte à blanc en évitant tout gonflement. Avant la
cuisson, répartissez la longue chaîne en spirale sur votre pâte dans le fond du moule et enfournez au four.
Le moule à baba en acier 7cm Chevalier Diffusion est incontournable pour réaliser ce grand classique en pâtisserie qu'est le baba au rhum. Vous devez beurrer votre moule au préalable, mettre votre préparation et enfourner pour obtenir un beau et délicieux baba maison. Il ne vous reste plus qu'à l'imbiber de sirop !Grâce à ce moule à baba en acier, vous pourrez réaliser un baba digne des grands pâtissiers, mais aussi vos financiers, brioches, gâteaux au chocolat et bien d'autres, en leur donnant une forme originale.
Astucieux et rapide, les ciseaux Coupe-Express 2 en 1 vous permettent de découper vos aliments en un tour de main !
Plus besoin de planche à découper, utilisez directement les ciseaux au-dessus de votre saladier ou de votre assiette. Le ressort permet de trancher rapidement et sans effort.
Fruits, légumes, pain, viande... les ciseaux Coupe-Express vous accompagneront dans toutes vos
Elaborez en un rien de temps de succulents canapés avec le lot de 4 découpes-toasts "Canapés Maker". Le set comprend 4 découpoirs de 4 formes différentes : ronde, carrée, ovale et triangle.
Ces découpoirs vous permettent de réaliser des toasts originaux et raffinés que vous pourrez déguster à l'heure de l'apéritif.
Dimensions : rond : 2,5 x H 6cm, carré : 2,5 x H 6cm,
Le sachet à oeuf poché est idéal et pratique pour préparer des oeufs pochés en quelques minutes et sans ajout de matière grasse.
Il suffit de casser l'œuf dans le sachet, de l'immerger dans une casserole d'eau frémissante pendant 6 minutes puis de l'égoutter.
L'œuf se transfert ensuite directement du sachet à l'assiette dans une salade ou sur un toast, prêt à être dégusté.
Utilisation unique
Vendu en lot de 20 sachets à pocher
Fil de rechange facile à remplacer, il vous permettra d'utiliser encore et toujours votre lyre à foie gras.
Fil pour lyre à foie grasLe lot de 3 feuilles extensibles Magic'Over protège vos aliments du déssèchement et conserve leur fraîcheur. Extensibles, les feuilles s'adaptent à toutes
formes de plats et passent aisément au micro-ondes. Economiques, elles sont réutilisables à l'infini.
Lot de 3 feuilles extensibles : Magic Cover
Dimensions : une de 10 x 10 cm, une de 15 x 15 cm, une de 20 x 20 cm
Couleur : transparent
Composition : silicone platine
Compatibilité : micro-ondes
Le moulin à légumes inox 24cm de chez CHEVALIER est un ustensile de cuisine traditionnel pour écraser et broyer vos légumes à l'aide de ses 3 grilles fournies pour réaliser vos potages, soupes de poissons, purées, compotes, coulis et bien d'autres. Il vous suffit de mettre vos fruits et légumes à l'intérieur de votre moulin et de tourner la manivelle. Attention à bien mettre un récipient en dessous pour accueillir votre purée, coulis, compotes et bien d'autres !Ce moulin à légumes est robuste, fabriqué en acier inoxydable 18/10 et fourni avec 3 grilles : 1,5mm, 2,5mm et 4mm pour obtenir différentes textures de vos fruits et légumes en fonction de vos recettes. Le moulin a 3 pattes de fixation pour une meilleure stabilité.
Une conservation optimale de la salade. Réutilisable, il convient également pour les légumes, fruits et herbes aromatiques.
