Cadre Extensible Inox 16 x 30 cm

Cadre Extensible Inox 16 x 30 cm

6 890 FCFP

Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à basede mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…Simple d’utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans defixation situés à l'extérieur du cadre,sur le dessus -> résultat lisse ; étanche sur un support de cuisson plat.En acier inoxydable de qualité ressort : flexible pour un démoulage facile, et résistant.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Graduation à l'extérieur.Entièrement démontable : facile à entretenir et à ranger.

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    Cercle Patisserie 20Cm H6 Inox

    Cercle Patisserie 20Cm H6 Inox

    2 990 FCFP

    Cercle rond avec des bords droits de 6 cm de hauteur, idéal pour la réalisation de vacherins.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Epaisseur adaptée : le cercle conservesa forme mais n'est pas trop épais pour une bonne transmission thermique.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut du à la conception du cercle.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.

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      Cercle A Entremets Rond Inoxht 4,5Cm

      Cercle A Entremets Rond Inoxht 4,5Cm

      2 650 FCFP

      Cercle à pâtisserie rond avec des bords droits de 4.5cm de hauteur, idéal pour le montage d’entremetset le formage à froid.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale.Surface intérieure lisse pour des desserts au rendu parfait.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.

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        Couteau Tranchelardsantoku

        Couteau Tranchelardsantoku

        11 500 FCFP

        Le couteau de précision à lame Santoku permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon,saumon, magrets, filets, etc. Parfaitement adapté aussi pour le service en salle et pour couper fromage,beurre...Lame fine et extra souple de 16cm, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.

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          Roulette A Pizza

          Roulette A Pizza

          3 390 FCFP

          Roulette à pizza en acier inoxydable avec manche plastique, destinée à un usage professionnel intensif.Utilisée pour couper des parts de pizzas, tartes flambées et flamenküches. Lame ronde en acierinoxydable, biseautée : lame tranchante pour une découpe facile, nette et franche de la pâte à pizza cuite et de sa garniture.Manche ergonomique qui permet d’apporter de la puissance lors de la coupe pour des tranches parfaitement découpées ; préhension ferme.Design étudié pour permettre un positionnement confortable et ergonomique de la main pendant l’utilisation.

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            Poele Omelette Mineral B24Cm

            Poele Omelette Mineral B24Cm

            9 500 FCFP

            Ne contient pas de PFASPoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

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              Poele Omelette Mineral 28Cm

              Poele Omelette Mineral 28Cm

              13 500 FCFP

              Ne contient pas de PFASPoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

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                Moulin Sel Java Naturel 40Cm

                Moulin Sel Java Naturel 40Cm

                14 900 FCFP

                Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellenceDisponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.

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                  Eplucheur Gourmet 6Cm

                  Eplucheur Gourmet 6Cm

                  7 990 FCFP

                  L'ustensile idéal pour des fruits et légumes parfaitement épluchés !Lame en acier inox X50CrMoV15 tranchante - Finition réfléchissanteLe couteau est durci par trempe pour atteindre une dureté de 56HRCLame affûtée à l'aide de la dernière technologie laser existanteCouteau pleine soie : plus solide et offre un meilleur équilibreManche en polypropylène noir : prise en main confortable

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                    Rape Universelle

                    Rape Universelle

                    3 290 FCFP

                    Quoi de plus indispensable dans une cuisine qu’une râpe universelle ? Un ustensile à garder à portée de main pour réaliser salades de carottes, juliennes de légumes, râpés de pommes de terre ou encore rondelles de concombre.

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                      Plat À Four Rectangle - Set De 3 Pièces Plat À Four Rectangle - Set De 3 Pièces Plat À Four Rectangle - Set De 3 Pièces

                      Plat À Four Rectangle - Set De 3 Pièces

                      8 900 FCFP

                      Plat à four en acier carbone + révêtement céramique sans PTFE ni PFOA.
                      Vendu avec grille perforée et grille inox.
                      Compatible tous feux + induction.

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                        Moscow Mug Martele 47Cl

                        Moscow Mug Martele 47Cl

                        2 590 FCFP

                        Nos mugs sont fabriqués avec le plus grand soin à partir de matériaux de haute qualité, garantissant leur durabilité et leur résistance. Leurs anses assurent une prise en main confortable, afin de ne pas se brûler. Ce mug peut contenir jusqu'à 47 cl.

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                        • Rupture de stock
                        Poubelle A Pied 30L Rouge Passion

                        Poubelle A Pied 30L Rouge Passion

                        17 500 FCFP

                        La poubelle à pédale NewIcon de Brabantia de 8 gallons est encore plus emblématique avec ce revêtement minéral texturé et sa pédale élégante en acier inoxydable. Elle ajoute une touche de luxe à n'importe quelle pièce et est solide grâce à sa base antidérapante et à son bloc anti-basculement. Grâce à la fonction unique de fermeture en douceur, elle se ferme très facilement. Et bien sûr, cette NewIcon est anti-odeurs, hygiénique et facile à ouvrir et à nettoyer. 8 gallons de design intemporel.

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