Tamis Inox 30Cm

Tamis Inox 30Cm

5 990 FCFP

Tamis professionnel entièrement en acier inoxydable, idéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux.Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco en poudre, le cacao…Toile inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) pour un grain fin et régulier qui facilite la confection de pâtes à gâteaux, pâtes à crêpes…Cadre inox robuste et indéformable.Tamis durable.

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    Manchon Thermique Néoprène Manchon Thermique Néoprène Manchon Thermique Néoprène

    Manchon Thermique Néoprène

    1 290 FCFP

    L'acier est un très bon conducteur thermique et les queues feuillard en acier de nos ustensiles prennent la chaleur. Ce manchon de protection thermique en néoprène épouse parfaitement la queue feuillard plate et permet de manipuler les ustensiles sans risque de brûlure.

    Fabrication française

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      Moufle À Huîtres Droitier Moufle À Huîtres Droitier Moufle À Huîtres Droitier

      Moufle À Huîtres Droitier

      3 990 FCFP

      Cette moufle de protection De Buyer en silicone très épais permet de maintenir l’huître pendant l’ouverture quel que soit le moyen utilisé.
      Ce modèle extra large renforcé s’adapte aux mains les plus grandes. Format XL pour droitier.
      Le trou permet de l'accrocher dans la cuisine pour qu'il sèche.

      Existe aussi pour gaucher.

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        Portionneuse À Glace Portionneuse À Glace Portionneuse À Glace

        Portionneuse À Glace

        2 990 FCFP

        Cette portionneuse à glace de DE BUYER est très pratique grâce à son manche eutectique ergonomique. La préhension est facile et agréable.
        Lors de la réalisation des boules de glace, le manche diffuse la chaleur provenant de la main, et réchauffe la cuillère. Ceci permet de former d'appétissantes boules rondes de 4,5cm de diamètre.
        Facile d'utilisation, elle est dotée d'u

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          Lot De 4 Mesures Inox Lot De 4 Mesures Inox

          Lot De 4 Mesures Inox

          2 990 FCFP

          Ces mesures offrent une bonne résistance à la déformation, sont robustes et hygiéniques. Totalement en acier inoxydable, elles sont extrêmement simples à entretenir et passent au lave-vaisselle. Fonctionnelles et faciles d'utilisation, elles sont très utiles pour doser précisément de petites quantités de lait, de sucre, de farine, d'huile,... lors de la phase de préparation d'un met

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            Poche À Douille Réutilisable En Coton 35Cm Poche À Douille Réutilisable En Coton 35Cm

            Poche À Douille Réutilisable En Coton 35Cm

            1 490 FCFP

            La poche pâtissière DE BUYER permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée.
            En coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement.
            Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tout type de douilles, en inox ou en plastique.

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              Poche À Douille Coton Revêtu 40 Cm

              Poche À Douille Coton Revêtu 40 Cm

              1 690 FCFP

              La poche à douille permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée. La poche à douille en coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement. Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tous types de douilles, en inox ou en plastique. La poche pâtissière en coton de Buyer est hygiénique et stérilisable. Lavage à la main après utilisation.

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                Corne Souple / Coupe-Pâte Corne Souple / Coupe-Pâte

                Corne Souple / Coupe-Pâte

                490 FCFP

                Pratique, la corne souple DE BUYER sert à racler un récipient, à prendre de la préparation ou à couper de la pâte.
                De par sa forme (arrondie et droite), elle est idéale pour tout type de récipients, du cul-de-poule à la bassine conique à fond plat.
                Possède une côté arrondi ainsi qu’un côté plat ce qui lui confère une grande praticité et lui permet d’être utilisée dans tout type de récipients.

                Ne pas utiliser avec des préparations très chaudes.
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                  Tapis De Cuisson En Fibre De Verre Siliconée 40X30Cm Tapis De Cuisson En Fibre De Verre Siliconée 40X30Cm Tapis De Cuisson En Fibre De Verre Siliconée 40X30Cm

                  Tapis De Cuisson En Fibre De Verre Siliconée 40X30Cm

                  4 490 FCFP

                  De qualité professionnelle et conçu pour un usage intensif, ce tapis de cuisson 40 x 30cm DE BUYER en fibre de verre revêtue de silicone est très résistant. 
                  Il est réutilisable près de 1 000 fois à haute température et peut servir de support de cuisson, de réfrigération, de congélation, de surgélation...
                  Parfaitement plat et sans s

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                    Roulette A Pizza

                    Roulette A Pizza

                    3 390 FCFP

                    Roulette à pizza en acier inoxydable avec manche plastique, destinée à un usage professionnel intensif.Utilisée pour couper des parts de pizzas, tartes flambées et flamenküches. Lame ronde en acierinoxydable, biseautée : lame tranchante pour une découpe facile, nette et franche de la pâte à pizza cuite et de sa garniture.Manche ergonomique qui permet d’apporter de la puissance lors de la coupe pour des tranches parfaitement découpées ; préhension ferme.Design étudié pour permettre un positionnement confortable et ergonomique de la main pendant l’utilisation.

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                      Poele Omelette Mineral B24Cm

                      Poele Omelette Mineral B24Cm

                      9 500 FCFP

                      Ne contient pas de PFASPoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

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                        Poele Omelette Mineral 28Cm

                        Poele Omelette Mineral 28Cm

                        12 900 FCFP

                        Ne contient pas de PFASPoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

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                          Bassine À Confiture En Cuivre 9L

                          Bassine À Confiture En Cuivre 9L

                          29 900 FCFP

                          Réalisée en cuivre massif, cette bassine à confiture traditionnelle possède des propriétés thermiques exceptionnelles : diffusion rapide et uniforme de la chaleur, conservation de la couleur naturelle des fruits qui ne brunissent pas. Elle permet de porter le sucre et/ou des fruits à ébullition pour réaliser, gelées, confitures ou conserves. Pourvue de 2 anses rivetées, sa manipulation est faci

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                            Plaque De Cuisson Micro-Perforée 40 X 30 Cm Plaque De Cuisson Micro-Perforée 40 X 30 Cm Plaque De Cuisson Micro-Perforée 40 X 30 Cm

                            Plaque De Cuisson Micro-Perforée 40 X 30 Cm

                            4 850 FCFP

                            Cette plaque de cuisson micro-perforée en aluminium de la marque De Buyer possède des micro-perforations de 3 mm de diamètre. L'aération est optimisée par une circulation de l’air très homogène. Vous pouvez combiner cette plaque avec une feuille de cuisson ou un tapis siliconé. Elle est résistante grâce à son épaisseur de 1,5 mm.
                            Caractéristiques : Bords pincés

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                              Plaque De Cuisson 40 X 30 Cm Plaque De Cuisson 40 X 30 Cm

                              Plaque De Cuisson 40 X 30 Cm

                              5 490 FCFP

                              Avec ses bords pincés, cette plaque de cuisson rectangulaire De Buyer est multi-usage. Utilisable à chaud comme à froid, elle permet la confection de viennoiseries, tourtes, galettes, tuiles, langues de chat et toutes les cuissons délicates. Elle peut être utilisée avec les cercles de Buyer. Légère et résistante, elle est facile à manipuler. Réalisée en alumini

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                                Poêle Choc B Bois 20 Cm Poêle Choc B Bois 20 Cm Poêle Choc B Bois 20 Cm

                                Poêle Choc B Bois 20 Cm

                                14 500 FCFP

                                La collection Choc B Bois De Buyer allie la dureté de l'aluminium antiadhésif noir profond avec le bois clair pour créer un ensemble élégant et robuste. 
                                Le corps est en aluminium forgé avec un fond rapporté en acier et un revêtement antiadhérent garanti sans PFOA. 
                                Le bois de hêtre certifié PEFC est issu de forêts vosgiennes gérées durablement. Il est naturel et bénéficie d’une protection à la cire d’abeille.
                                Fabrication française.

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                                  Poêle Choc B Bois 28 Cm Poêle Choc B Bois 28 Cm Poêle Choc B Bois 28 Cm

                                  Poêle Choc B Bois 28 Cm

                                  17 900 FCFP

                                  La collection de poêles Choc B Bois De Buyer allie la dureté de l'aluminium antiadhésif noir profond avec le bois clair pour créer un ensemble élégant et robuste. 
                                  Le corps est en aluminium forgé  avec un fond rapporté en acier et un revêtement antiadhérent garanti sans PFOA. 
                                  Le bois de hêtre certifié PEFC est issu de forêts vosgiennes gérées

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                                    Sauteuse Bombée Choc B Bois 24 Cm Sauteuse Bombée Choc B Bois 24 Cm Sauteuse Bombée Choc B Bois 24 Cm

                                    Sauteuse Bombée Choc B Bois 24 Cm

                                    21 500 FCFP

                                    Cette sauteuse bombée antiadhésive de 24 cm de diamètre est parfaite pour les cuissons délicates ! Composé d'aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur, elle est indéformable. Son fond en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tout feux dont induction.
                                    Le revêtement intérieur et extérieur noir structuré est également ultra résistant et renforcé, et de dernière génération : g

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                                      Sauteuse Bombée Choc B Bois 28 Cm Sauteuse Bombée Choc B Bois 28 Cm Sauteuse Bombée Choc B Bois 28 Cm

                                      Sauteuse Bombée Choc B Bois 28 Cm

                                      24 500 FCFP

                                      Cette sauteuse bombée antiadhésive de 28 cm de diamètre est parfaite pour les cuissons délicates ! Composé d'aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur, elle est indéformable. Son fond en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tout feux dont induction.
                                      Le revêtement intérieur et extérieur noir structuré est également ultra résistant et renforcé, et de dernière génération : gara

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                                        Moulin Sel Java Naturel 40Cm

                                        Moulin Sel Java Naturel 40Cm

                                        14 900 FCFP

                                        Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellenceDisponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.

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                                          Moulin Sel Boogie Naturel 7Cm

                                          Moulin Sel Boogie Naturel 7Cm

                                          6 590 FCFP

                                          Modèle classique en bois. Moulin labellisé ORIGINE FRANCE GARANTIE.Le mécanisme sel est en acier inoxydable traité anti corrosion. Les mécanisme en acier sont garantis à vie.

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                                            Coffret Théière 4 Tasses Et 2 Mugs 25 Cl Coffret Théière 4 Tasses Et 2 Mugs 25 Cl

                                            Coffret Théière 4 Tasses Et 2 Mugs 25 Cl

                                            29 500 FCFP

                                            Le coffret composé d'une théière 4 tasses SALAM EMERAUDE ainsi que de deux mugs 25cl ILLUSIONS THE SENCHA est le parfait cadeau pour les amateurs de thé.Le thé et le café sont des univers où le plaisir des sens est décuplé par le plaisir esthétique. La théière SALAM EMERAUDE est une référence incontournable pour tous les amoureux de thé. Le coffret est complété par deux mugs de la collection ILLUSIONS. Cette collection de mugs permet de découvrir plusieurs grandes variétés de thés. DEGRENNE fait escale au Japon pour explorer le thé vert iconique du pays, le thé Sencha.

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                                              Couteau À Steak Saint-Germain Lame Lisse
                                              SABATIER

                                              Couteau À Steak Saint-Germain Lame Lisse

                                              2 490 FCFP

                                              Le couteau à steak Saint-Germain de Lion Sabatier® est conçu pour la découpe de votre viande déjà cuite. Sa lame lisse 100% forgée est idéale pour couper sans déchirer vos plus beaux morceaux de viande.
                                              Fabrication française

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                                                Fourchettes À Huîtres 85 g Fourchettes À Huîtres 85 g
                                                SABATIER

                                                Fourchettes À Huîtres 85 g

                                                1 690 FCFP

                                                Amateur de fruits de mer, vous allez apprécier ce lot de 6 fourchettes à huîtres. Pratiques, ces fourchettes biseautées vous permettent d'attraper avec facilité les huîtres pour les déguster. Design sobre et ésthétique pour s'accorder avec tous vos couverts.
                                                 

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                                                  Bloc Glasgow + 5 Couteaux Bloc Glasgow + 5 Couteaux Bloc Glasgow + 5 Couteaux
                                                  SABATIER

                                                  Bloc Glasgow + 5 Couteaux

                                                  28 900 FCFP

                                                  Cuisinez comme un chef avec cet incroyable bloc Glasgow accompagné de ces 5 couteaux. Les lames autant que le bloc sont en acier inoxydable, ce qui leur confère une durée de vie imbattable.

                                                  Bloc couteaux
                                                  Couleur : métal
                                                  Composition : acier inoxydable

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                                                    Bloc Couteau Universel Vide Noir
                                                    SABATIER

                                                    Bloc Couteau Universel Vide Noir

                                                    5 290 FCFP

                                                    Ce bloc couteau universel en polypropylène avec une bague en acier inoxydable est doté d'un support intérieur rainuré pour un maintien idéal des lames. Convient pour des lames de couteaux allant jusqu’à 20 cm. Existe en noir et gris.

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