Cadre Extensible Inox 16 x 30 cm

6 890 FCFP

Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à basede mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…Simple d’utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans defixation situés à l'extérieur du cadre,sur le dessus -> résultat lisse ; étanche sur un support de cuisson plat.En acier inoxydable de qualité ressort : flexible pour un démoulage facile, et résistant.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Graduation à l'extérieur.Entièrement démontable : facile à entretenir et à ranger.

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Cercle Patisserie 20Cm H6 Inox

2 990 FCFP

Cercle rond avec des bords droits de 6 cm de hauteur, idéal pour la réalisation de vacherins.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Epaisseur adaptée : le cercle conservesa forme mais n'est pas trop épais pour une bonne transmission thermique.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut du à la conception du cercle.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.

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Couteau Tranchelardsantoku

11 500 FCFP

Le couteau de précision à lame Santoku permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon,saumon, magrets, filets, etc. Parfaitement adapté aussi pour le service en salle et pour couper fromage,beurre...Lame fine et extra souple de 16cm, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.

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Tamis Inox 30Cm

5 990 FCFP

Tamis professionnel entièrement en acier inoxydable, idéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux.Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco en poudre, le cacao…Toile inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) pour un grain fin et régulier qui facilite la confection de pâtes à gâteaux, pâtes à crêpes…Cadre inox robuste et indéformable.Tamis durable.

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Roulette A Pizza

3 390 FCFP

Roulette à pizza en acier inoxydable avec manche plastique, destinée à un usage professionnel intensif.Utilisée pour couper des parts de pizzas, tartes flambées et flamenküches. Lame ronde en acierinoxydable, biseautée : lame tranchante pour une découpe facile, nette et franche de la pâte à pizza cuite et de sa garniture.Manche ergonomique qui permet d’apporter de la puissance lors de la coupe pour des tranches parfaitement découpées ; préhension ferme.Design étudié pour permettre un positionnement confortable et ergonomique de la main pendant l’utilisation.

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Poele Omelette Mineral B24Cm

9 500 FCFP

Ne contient pas de PFASPoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

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Poele Omelette Mineral 28Cm

13 500 FCFP

Ne contient pas de PFASPoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

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Moulin Sel Java Naturel 40Cm

14 900 FCFP

Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellenceDisponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.

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Eplucheur Gourmet 6Cm

7 990 FCFP

L'ustensile idéal pour des fruits et légumes parfaitement épluchés !Lame en acier inox X50CrMoV15 tranchante - Finition réfléchissanteLe couteau est durci par trempe pour atteindre une dureté de 56HRCLame affûtée à l'aide de la dernière technologie laser existanteCouteau pleine soie : plus solide et offre un meilleur équilibreManche en polypropylène noir : prise en main confortable

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Rape Universelle

3 290 FCFP

Quoi de plus indispensable dans une cuisine qu’une râpe universelle ? Un ustensile à garder à portée de main pour réaliser salades de carottes, juliennes de légumes, râpés de pommes de terre ou encore rondelles de concombre.

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Rond De Serviettes Cosy (Couleur Au Choix Suivant Disponibilité)

1 290 FCFP

Ronds de serviette colorés et décorés pour égayer votre table ! A chacun sa couleur ! En acier, matériau solide et durable Pour une table élégante

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Plat À Four Rectangle - Set De 3 Pièces

8 900 FCFP

Plat à four en acier carbone + révêtement céramique sans PTFE ni PFOA.
Vendu avec grille perforée et grille inox.
Compatible tous feux + induction.

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Râpe À Fromage

2 790 FCFP

Râpez votre fromage directement dans votre assiette ou sur votre gratin grâce à cette râpe à fromage en inox qui séduira les esprits pratiques et les gourmands.

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Ménagère Delta Black

14 900 FCFP

JEAN DUBOST - Coffret ménagère 16 pièces Delta Black en inox 18/0 avec revêtement mat noir, épaisseur : fourchette et cuillère 3 mm - café 2 mm - couteau 4 mm

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Moscow Mug Martele 47Cl

2 590 FCFP

Nos mugs sont fabriqués avec le plus grand soin à partir de matériaux de haute qualité, garantissant leur durabilité et leur résistance. Leurs anses assurent une prise en main confortable, afin de ne pas se brûler. Ce mug peut contenir jusqu'à 47 cl.

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