Élément Cuit-Vapeur Universel Élément Cuit-Vapeur Universel

Élément Cuit-Vapeur Universel

6 990 FCFP

Avec cet élément cuit-vapeur, place à une cuisson saine et pratique ! Conçu pour s'adapter à toutes les casseroles de diamètre 16, 18 ou 20 cm. Placez de l'eau au fond de la casserole, disposez l'élément vapeur sur le dessus puis fermez avec le couvercle en verre ventilé. Ainsi, préservez le goût et les nutriments de vos aliments.

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    Rape Fine Master

    Rape Fine Master

    7 900 FCFP

    La râpe Fine Master de la gamme Master Series de Microplane avec son extrémité en caoutchouc antidérapant apporte plus de confort et de stabilité à la râpe. Avec le manche en noyer, c'est l'alliance parfaite entre élégance et efficacité.Avec cette râpe en acier inoxydable, râpez avec facilité les fromages durs, le gingembre, l'ail, les épices, le chocolat, les truffes, les noix et bien plus encore.La râpe Fine Master est idéale pour râper toutes sortes de d'agrumes sans atteindre la peau blanche amère du fruit et obtenir une texture délicate et fine. Une coupe fine permet également d'intensifier les arômes d'un plat ou directement sur les papilles en raison de sa nature ultra-fine et riche.

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      Zesteur Rouge Grenade Zesteur Rouge Grenade Zesteur Rouge Grenade

      Zesteur Rouge Grenade

      4 850 FCFP

      Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
      Avantages : manche ergonomique et antidérapant
      Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

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        Zesteur Jaune Moutarde Zesteur Jaune Moutarde Zesteur Jaune Moutarde

        Zesteur Jaune Moutarde

        4 850 FCFP

        Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
        Avantages : manche ergonomique et antidérapant
        Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

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          Zesteur Gris Orage Zesteur Gris Orage Zesteur Gris Orage

          Zesteur Gris Orage

          4 850 FCFP

          Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
          Avantages : manche ergonomique et antidérapant
          Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

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            Taille-Légumes

            Taille-Légumes

            3 450 FCFP

            Le taille-légumes Microplane est idéal pour découper des légumes tels que les courgettes, les carottes, les concombres et les radis en spirales et rubans.
            Deux tailles pour s’adapter aux différents légumes.
             

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              Éplucheur Rasoir Y Lame Dentée Éplucheur Rasoir Y Lame Dentée Éplucheur Rasoir Y Lame Dentée

              Éplucheur Rasoir Y Lame Dentée

              4 250 FCFP

              L'Éplucheur rasoir Y de Microplane vous garantit une expérience d'épluchage efficace et confortable. 
              Conçu avec une lame dentée en acier inoxydable de haute qualité, il est idéal pour éplucher les fruits et légumes à peau plus épaisse, offrant une coupe nette et précise.
              Sa précision minimise les déchets tout en maximisant le rendement.

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                Panier Cuit Vapeur Chef&Co 23Cm Panier Cuit Vapeur Chef&Co 23Cm

                Panier Cuit Vapeur Chef&Co 23Cm

                2 150 FCFP

                Cette marguerite est l'accessoire indispensable pour toutes vos recettes de cuisson à la vapeur. Elle s'introduit dans vos casseroles, sauteuses et faitouts de 14 à 23 cm de diamètre. Idéale pour cuire vos légumes à la vapeur. La tige télescopique permet de sortir la marguerite de l'ustensile en toute sécurité, sans se brûler. Stable grâce à ses 3 pieds, la marguerite est légèrement surélevée par rapport au niveau d'eau.

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                  Couteau D'Office Lame 8Cm

                  Couteau D'Office Lame 8Cm

                  2 590 FCFP

                  Afin de trancher parfaitement sans affûtage, NOGENT*** vous propose son couteau Expert à Lame Affidenté®. Il est garanti indémanchable et anti bactéries au lave-vaisselle.Marque : acier inoxydable, manche en polypropylèneAvantages : lame microdentelée (4 dents au mm)Fabrication française

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                    Couteau Grillade Expert 11Cm

                    Couteau Grillade Expert 11Cm

                    3 590 FCFP

                    Afin de couper vos aliments parfaitement sans affûtage, NOGENT*** vous propose son couteau Expert à Lame Affidenté®. Il est garanti indémanchable et antibactérien.En acier inoxydable, manche en polypropylène avec 3 rivetsAvantages : lame microdentelée (4 dents au mm)

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                      Spatule Thermometre Chefandco

                      Spatule Thermometre Chefandco

                      3 290 FCFP

                      2 en 1 ! Cette spatule thermomètre permet de contrôler la température d'une préparation tout enla remuant. Elle est idéale pour la cuisson de laconfiture, du chocolat ou des viandes et du foiegras. Idéale pour le nappage, la spatule et la cuillère sont en silicone.Vendue avec deux embouts spatule et cuillèreamovibles.Mesure les températures allant de -50°C à +300°C.

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                      • Rupture de stock
                      Santoku Alvéole
                      SABATIER

                      Santoku Alvéole

                      12 500 FCFP

                      Santoku aveole ideal Sabatier DEG - Lame 180mm - Manche thermo-plastiqueLes alvéoles de la lame santoku de ce couteau Deglon permettent aux aliments de se détacher facilement.Longueur totale : 290 mm.Le couteau santoku japonais Deglon Sabatier est un couteau de cuisine professionnel à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.La forme SABATIER (mitre ronde) est appréciée dans le monde entier par les professionnels comme par les amateurs avertis. Un grand classique chez les chefs cuisiniers, qui reste d'une efficacité incontestée

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                      • Rupture de stock
                      Coupe Gâteau Fil Coupe Gâteau Fil

                      Coupe Gâteau Fil

                      2 890 FCFP

                      Coupe-gâteau à fil »Simplex« • particularité: fil de coupe dentelé • réglage simple de la hauteur Faire de la pâtisserie avec Westmark Pour un grillage régulier Avec notre diviseur de fonds de gâteaux, vous divisez vos fonds de gâteaux de manière égale et précise. Couper des parts est donc un jeuPour un grillage régulier Avec notre diviseur de fonds de gâteaux, vous divisez vos fonds de gâteaux de manière égale et précise. Couper des parts est donc un jeu d'enfant. Le fil dentelé en acier inoxydable permet de glisser facilement à travers less bases des gâteaux. Après utilisation, le diviseur de gâteaux peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle.

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                      • Rupture de stock