Parfait pour éplucher fruits et légumes à la peau souple.Couteau à tomates et de table au tranchant denté, fabriqué en Suisse.Lame au tranchant denté ultra-aiguisé et manche ergonomique

Parfait pour éplucher fruits et légumes à la peau souple.Couteau à tomates et de table au tranchant denté, fabriqué en Suisse.Lame au tranchant denté ultra-aiguisé et manche ergonomique

Le coupe-pain socle bois TELLIER est un ustensile de cuisine très pratique pour couper en toute simplicité votre pain, quel qu'il soit. Le couteau a une lame en acier inoxydable crantée de 25 cm. La lame permet une coupe nette et précise de chaque morceau. Le socle est en bois. Il sert de planche à découper et permet de sécuriser la coupe.

EXCLUSIVITÉ A&S
Chefs&Co a développé une gamme de couteaux de qualité professionnelle. Forgés dans une seule pièce de métal avec la lame, la mitre et la soie. Ils offrent une très grande qualité de coupe, une résistance à l'usage très longue ainsi qu'un parfait équilibre en main. La lame courte et robuste permet de parer la viande tout en évitant les os.

Fabrication française

EXCLUSIVITÉ A&S
Chefs&Co a développé une gamme de couteaux de qualité professionnelle. Forgés dans une seule pièce de métal avec la lame, la mitre et la soie. Ils offrent une très grande qualité de coupe, une résistance à l'usage très longue ainsi qu'un parfait équilibre en main. Grâce à sa lame dentée, le couteau légufruit permet de couper les tomates et trancher facilement le saucisson.
Fabrication française

EXCLUSIVITÉ A&S
Chefs&Co a développé une gamme de couteaux de qualité professionnelle. Forgés dans une seule pièce de métal avec la lame, la mitre et la soie. Ils offrent une très grande qualité de coupe, une résistance à l'usage très longue ainsi qu'un parfait équilibre en main.

Fabrication française

Une valeur sûre testée et utilisée depuis des décennies par de nombreux chefs dans le monde.Une gamme résistante de haute précision avec une conception traditionnelle de mitre et rivets inox.Notre lame est fabriquée à partir d'un acier Chrome Molybdène Vanadium, riche en carbone pour résister à la corrosion et prolonger la durabilité du tranchant. La précision de l'affûtage de la lame assure une coupe sans effort, tout en restant stable et durable dans le temps. Le manche élégant estfixé par trois rivets inox distincts. La lame « pleine soie » s'étend sur toute la longueur du manche, offrant une force, une résistance et une maniabilité inégalées. La finition de la lame au cuir permetd’améliorer le tranchant et le dos de lame arrondi garanti un confort de découpe optimal. Pour couronner le

Bloc de 5 couteaux tout acier de la gamme Sense qui comprend un couteau d'office 10 cm, un couteau à légufruit 13,5 cm, un couteau de chef 20,5 cm, un couteau à découper 20,5 cm et un couteau à pain 21 cm.
Le bloc est en bois d'hévéa, naturel, résistant aux chocs et durable.

Des couteaux au design élégant et professionnel. Les manches en acier finition satinée sont gravés de picots doux au toucher. Le couteau ne glisse pas et trouve naturellement sa place en main.

Le couteau de précision à lame Santoku permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon,saumon, magrets, filets, etc. Parfaitement adapté aussi pour le service en salle et pour couper fromage,beurre...Lame fine et extra souple de 16cm, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.

Le couteau à steak Saint-Germain de Lion Sabatier® est conçu pour la découpe de votre viande déjà cuite. Sa lame lisse 100% forgée est idéale pour couper sans déchirer vos plus beaux morceaux de viande.
Fabrication française

Couteau à steak lame crantée.
Manche Polymère