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Hachoir Légume Support

Hachoir Légume Support

6 990 FCFP

Vous adorez les recettes traditionnelles ? Lorsque vous préparez de copieux spaghettis bolognaises ou une savoureuse soupe de poisson provençale, ne lésinez pas sur la découpe. Vous ne pourrez libérer les délicieuses saveurs et arômes de l'ail, des herbes, des oignons ou des piments que si vous les émincez finement. Tirez le meilleur parti de vos ingrédients grâce à cet ensemble traditionnel composé d'un couteau mezzaluna et d'une planche à découper. Son utilisation est très simple. Placez vos ingrédients sur la planche concave. Coupez-les ensuite à la consistance souhaitée en agitant le couteau en forme de croissant, tranchant comme un rasoir. Non seulement la planche protège vos surfaces, mais elle assure également un contact optimal entre vos ingrédients et votre couteau. Ajoutez-les...

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Zesteur Noir Zesteur Noir Zesteur Noir

Zesteur Noir

4 850 FCFP

Le zesteur de Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter, ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum.
C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité et sans effort.

Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis

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    Zesteur Blanc Zesteur Blanc

    Zesteur Blanc

    4 850 FCFP

    Le zesteur de Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter, ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité et sans effort.
    Avantages : manche ergonomique et antidérapant.

    Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

     

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