Pince Multi Usage Vert

Pince Multi Usage Vert

3 990 FCFP

Idéale en préparation (pour retourner les légumes, la viande…) comme lors du service, cette pince est dotée d’embouts étudiés pour une préhension précise et délicate des aliments. Antidérapants, ses patins protègent efficacement vos mains de la chaleur.

Parfaite jusque dans le rangement, elle offre un crochet de suspension à tirer pour un blocage en position fermée. Vous allez en pincer pour elle !

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    Pince Multi-Usages Coloris Aléatoire Pince Multi-Usages Coloris Aléatoire

    Pince Multi-Usages Coloris Aléatoire

    3 990 FCFP

    Cette pince acier et silicone noir 30 cm de Mastrad est un ustensile de cuisine idéale pour saisir, tourner, mélanger ou servir les aliments. Le silicone situé sur les branches de la pince garantit une sécurité et facilite la prise en main.Cette pince multifonction trouvera toute son utilité dans votre cuisine.

    Vendue à l'unité
    Existe en différents coloris
    Matière : acier inoxydable et silicone

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      Eplucheur Peaux Fines Elios

      Eplucheur Peaux Fines Elios

      1 990 FCFP

      Outil indispensable en cuisine, cet éplucheur peaux fines Elios® est idéal pour éplucher fruits et légumes tels que kiwis, tomates, pêches, poivrons etc.
      Il est dôté d'une manche ergonomique et antidérapant et d'une lame dentelée pour une utilisation optimale. 
      La pointe est idéale pour ôter les yeux des pommes de terre. 
       

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        Coupe-Légumes Avec Réservoir Coupe-Légumes Avec Réservoir Coupe-Légumes Avec Réservoir

        Coupe-Légumes Avec Réservoir

        9 900 FCFP

        La seule idée de passer trop de temps un couteau à la main coupe parfois vos ardeurs culinaires ?
        La solution réside dans ce modèle aux 3 grilles interchangeables, idéal pour confectionner bâtonnets, tranches et dés gourmands.

        Poignée ergonomique, base antidérapante, peigne de nettoyage, tout a été étudié pour un usage et un entretien facile et en toute sécurité.
        Et pour

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          Livre De Recettes Mousses

          Livre De Recettes Mousses

          2 650 FCFP

          Vous êtes plutôt écume d'huîtres chaudes safranée ou chantilly de jambon fumé et gaspacho de melon ? Mousse de réglisse, ou émulsion d'abricots sur gelée de lait d'amande ?
          Vous trouverez forcément votre bonheur (et celui de vos invités) dans les 28 recettes de ce livre concocté avec notre chef Jean-Claude Fascina.
          Des mises en bouche aux desserts, du chaud au froid et d

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            Siphon Aluminium 0,5L Siphon Aluminium 0,5L Siphon Aluminium 0,5L

            Siphon Aluminium 0,5L

            18 900 FCFP

            Sauces, crèmes, chantilly, émulsions de fruits ou de légumes, espumas… Ce siphon autorise toutes les fantaisies culinaires, y compris les préparations chaudes : grâce à sa structure en aluminium anodisé ultra résistante, il passe même au bain-marie jusqu’à 50°C.
            Astucieux : le porte cartouche est doté d'une encoche de calage pour l'empêcher de rouler sur le plan de travail.

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              Pocheuse Oeuf 2Pièces Silicone

              Pocheuse Oeuf 2Pièces Silicone

              3 490 FCFP

              La cuisson des œufs pochés facile: Cuisson homogène et optimale démoulage en un clin d’œil goût naturel (aucune utilisation de matériau métallique), design ergonomique et présentation digne des grands chefs. Les pocheuses s’utilisent individuellement ou avec le Manège Cuit-Œufs de Mastrad

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                Livre Cuisson Vapeur "Les Indispensables De Mastrad" N°4."

                Livre Cuisson Vapeur "Les Indispensables De Mastrad" N°4."

                2 650 FCFP

                Avec le cuit-vapeur Mastrad, réconciliez cuisine et vie active, diététique et goût !
                Cuisinez un plat complet, sain et savoureux en moins de 10 minutes !
                Légumes, féculents, viandes, poissons, crustacés, fruits révèlent tous leurs arômes au cuit-vapeur.
                Grâce aux vertus de la cuisson à la vapeur en circuit fermé, les vitamines et minéraux sont préservés et le goût de chaque al

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                  Themomètre De Cuisson Themomètre De Cuisson Themomètre De Cuisson

                  Themomètre De Cuisson

                  10 900 FCFP

                  Innovant, le système électronique présent dans le thermomètre SteakChamp calcule un degré de cuisson précis.
                  Ce condensé de technologie permet au capteur en acier inoxydable de mesurer la température de la viande à cœur.
                  Les températures ont été déterminées par une équipe internationale d’experts ( chefs étoilés, chefs de steakhouses, experts en steaks et en barbecue des USA et d’Europ

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                    Rape Fine Master

                    Rape Fine Master

                    7 900 FCFP

                    La râpe Fine Master de la gamme Master Series de Microplane avec son extrémité en caoutchouc antidérapant apporte plus de confort et de stabilité à la râpe. Avec le manche en noyer, c'est l'alliance parfaite entre élégance et efficacité.Avec cette râpe en acier inoxydable, râpez avec facilité les fromages durs, le gingembre, l'ail, les épices, le chocolat, les truffes, les noix et bien plus encore.La râpe Fine Master est idéale pour râper toutes sortes de d'agrumes sans atteindre la peau blanche amère du fruit et obtenir une texture délicate et fine. Une coupe fine permet également d'intensifier les arômes d'un plat ou directement sur les papilles en raison de sa nature ultra-fine et riche.

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                      Râpe Très Gros Grains/Coupe Très Large Master Râpe Très Gros Grains/Coupe Très Large Master

                      Râpe Très Gros Grains/Coupe Très Large Master

                      7 990 FCFP

                      Cette râpe Très Gros Grains Master de Mircoplane est robuste grâce à sa structure métal.
                      Les bords tranchants fins comme des lames de rasoir coupent les aliments sans les déchiqueter ou les déchirer, permettant ainsi de préserver et d’intensifier leur arôme et leur parfum. Pour zester, râper, trancher avec efficacité sans effort.

                      Rape Master : marque Microplane
                      Composit

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                        Zesteur Noir Zesteur Noir Zesteur Noir

                        Zesteur Noir

                        4 850 FCFP

                        Le zesteur de Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter, ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum.
                        C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité et sans effort.

                        Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis

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                          Zesteur Rouge Grenade Zesteur Rouge Grenade Zesteur Rouge Grenade

                          Zesteur Rouge Grenade

                          4 850 FCFP

                          Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
                          Avantages : manche ergonomique et antidérapant
                          Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

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                            Zesteur Bleu Denim Zesteur Bleu Denim Zesteur Bleu Denim

                            Zesteur Bleu Denim

                            4 850 FCFP

                            Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
                            Avantages : manche ergonomique et antidérapant
                            Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

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