Avec sa lame avant-gardiste à alvéoles inspirée des lames traditionnelles japonaises, ce couteau réduit de façon significative les frictions lors de l'utilisation et et se révèle idéal pour toutes les coupes. Il est léger et très maniable.
Le couteau de précision à lame Santoku permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon,saumon, magrets, filets, etc. Parfaitement adapté aussi pour le service en salle et pour couper fromage,beurre...Lame fine et extra souple de 16cm, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.
Tamis professionnel entièrement en acier inoxydable, idéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux.Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco en poudre, le cacao…Toile inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) pour un grain fin et régulier qui facilite la confection de pâtes à gâteaux, pâtes à crêpes…Cadre inox robuste et indéformable.Tamis durable.
La poche pâtissière DE BUYER permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée.
En coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement.
Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tout type de douilles, en inox ou en plastique.
La poche à douille permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée. La poche à douille en coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement. Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tous types de douilles, en inox ou en plastique. La poche pâtissière en coton de Buyer est hygiénique et stérilisable. Lavage à la main après utilisation.
Roulette à pizza en acier inoxydable avec manche plastique, destinée à un usage professionnel intensif.Utilisée pour couper des parts de pizzas, tartes flambées et flamenküches. Lame ronde en acierinoxydable, biseautée : lame tranchante pour une découpe facile, nette et franche de la pâte à pizza cuite et de sa garniture.Manche ergonomique qui permet d’apporter de la puissance lors de la coupe pour des tranches parfaitement découpées ; préhension ferme.Design étudié pour permettre un positionnement confortable et ergonomique de la main pendant l’utilisation.
Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellenceDisponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.
L'ustensile idéal pour des fruits et légumes parfaitement épluchés !Lame en acier inox X50CrMoV15 tranchante - Finition réfléchissanteLe couteau est durci par trempe pour atteindre une dureté de 56HRCLame affûtée à l'aide de la dernière technologie laser existanteCouteau pleine soie : plus solide et offre un meilleur équilibreManche en polypropylène noir : prise en main confortable
Les beaux jours sont de retour et vous rêvez de préparer des grillades entre amis ? Grâce à la malette barbecue, vous avez tout ce qu'il vous faut !Une mallette résistante et compacte, qui contient 5 ustensiles en acier inoxydable. Pratique elle permet de ranger les ustensiles et de les transporter facilement en toute sécurité.Mallette barbecue contenant 5 ustensiles en acier inoxydable :1 couteau, 39 cm1 fourchette, 41 cm1 pinceau, 43 cm1 pince, 42 cm1 spatule, 42 cm
Quoi de plus indispensable dans une cuisine qu’une râpe universelle ? Un ustensile à garder à portée de main pour réaliser salades de carottes, juliennes de légumes, râpés de pommes de terre ou encore rondelles de concombre.
POLYVALENT : ce best-seller fait tout ce que l’on doit attendre d’un gant de cuisine. Il est ultra-maniable, très résistant et ambidextre. Son silicone de très bonne qualité est souple, flexible et étanche.PERFORMANT : muni de rainures anti-dérapantes, il permet une excellente prise en main de vos plats, casseroles, poêles et autres ustensiles. Il résiste à des températures extrêmes (300°C) et vous protège totalement de la chaleur.SIMPLE À ENTRETENIR : la doublure en coton, amovible, se lave en machine et la partie extérieure en silicone se passe au lave-vaisselle. Son silicone résistant très bien à la chaleur, le gant ne noircit pas.SÉCURITAIRE : il est conforme à la réglementation de l’Union européenne (UE) 2016/425 qui garantit la santé et la sécurité des utilisateurs d’équipements de p
Le tablier de cuisine adulte est bien plus qu'un simple accessoire. C'est une toile vierge qui permet d'exprimer notre créativité en apposant de belles illustrations. Nous vous proposons un large choix de couleurs ainsi qu’un grand éventail de dessins originaux réalisés par une grande équipe d’illustratrices et illustrateurs. Nos tabliers sont fabriqués en coton des Vosges de grain 330 GSM puis teint à Lyon avant de finir dans notre atelier à Bry-sur-Marne afin d’obtenir un produit français de qualité.
Le tablier de cuisine adulte est bien plus qu'un simple accessoire. C'est une toile vierge qui permet d'exprimer notre créativité en apposant de belles illustrations. Nous vous proposons un large choix de couleurs ainsi qu’un grand éventail de dessins originaux réalisés par une grande équipe d’illustratrices et illustrateurs. Nos tabliers sont fabriqués en coton des Vosges de grain 330 GSM puis teint à Lyon avant de finir dans notre atelier à Bry-sur-Marne afin d’obtenir un produit français de qualité.
Le tablier de cuisine adulte est bien plus qu'un simple accessoire. C'est une toile vierge qui permet d'exprimer notre créativité en apposant de belles illustrations. Nous vous proposons un large choix de couleurs ainsi qu’un grand éventail de dessins originaux réalisés par une grande équipe d’illustratrices et illustrateurs. Nos tabliers sont fabriqués en coton des Vosges de grain 330 GSM puis teint à Lyon avant de finir dans notre atelier à Bry-sur-Marne afin d’obtenir un produit français de qualité.
Le tablier de cuisine adulte est bien plus qu'un simple accessoire. C'est une toile vierge qui permet d'exprimer notre créativité en apposant de belles illustrations. Nous vous proposons un large choix de couleurs ainsi qu’un grand éventail de dessins originaux réalisés par une grande équipe d’illustratrices et illustrateurs. Nos tabliers sont fabriqués en coton des Vosges de grain 330 GSM puis teint à Lyon avant de finir dans notre atelier à Bry-sur-Marne afin d’obtenir un produit français de qualité.
