Cercle A Genoise Extensible
Cet ustensile va vous faciliter la tâche et vous permettre d'obtenir des gâteaux réguliers, il dispose de 7 fentes pré-découpées.
1 090 FCFP - 6 490 FCFP
Cet ustensile va vous faciliter la tâche et vous permettre d'obtenir des gâteaux réguliers, il dispose de 7 fentes pré-découpées.
Moule dôme en inox qui vous permet de réaliser de nombreux gâteaux (princesse, igloo, pastèque, ananas) pour des réalisations en trompe-l'oeil surprenantes !Pratique car vous pouvez l’utilisez aussi comme cul de poule pour vos préparations de gâteaux avant cuisson.
Un ustensile de cuisine indispensable pour les fruits de mer parfait pour vos soirées entre amisde dégustation de plateau de fruits de mer.Ces curettes sont très pratique pour manger la chair qu'il reste dans les pinces et corps de laplupart des fruits de mer.Astuce : Vous pouvez utiliser les 2 côtés de votre curette à crustacés pour manger l'ensemble de la chair de vos fruits de mer !
Émincer vos fines herbes en un clin doeil ? C'est possible grâce à cet accessoire de cuisine ingénieux. Ce moulin vous permet de couper rapidement et en toute simplicité vos herbes. C'est un outil de cuisine indispensable pour préparer vos recette.
en inox avec filtre amovible vous permettra de remplir facilement vos bouteilles ou autres récipients à petits goulots avec des liquides. Cet entonnoir est muni d'un filtre amovible et la partie inférieure de l'entonnoir qui s'insère dans le goulot est équipée d'une rainure de degazage pour laisser circuler l'air et ainsi faciliter le remplissage. Cet entonnoir est muni d'une petite poignée pour avoir une meilleure prise en main lors de transfert de liquide !
Le moulin à légumes inox 24cm de chez CHEVALIER est un ustensile de cuisine traditionnel pour écraser et broyer vos légumes à l'aide de ses 3 grilles fournies pour réaliser vos potages, soupes de poissons, purées, compotes, coulis et bien d'autres. Il vous suffit de mettre vos fruits et légumes à l'intérieur de votre moulin et de tourner la manivelle. Attention à bien mettre un récipient en dessous pour accueillir votre purée, coulis, compotes et bien d'autres !Ce moulin à légumes est robuste, fabriqué en acier inoxydable 18/10 et fourni avec 3 grilles : 1,5mm, 2,5mm et 4mm pour obtenir différentes textures de vos fruits et légumes en fonction de vos recettes. Le moulin a 3 pattes de fixation pour une meilleure stabilité.
Ensemble de 24 couverts de la gamme Austin livré en coffret. Acier inox et finition PVD dorémat.L'esprit vintage sur votre table avec ce modèle Austin, sobre, et aux proportions harmonieuses. Décliné en version dorée, avec un revêtement PVD et une finition satinée.
Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à basede mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…Simple d’utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans defixation situés à l'extérieur du cadre,sur le dessus -> résultat lisse ; étanche sur un support de cuisson plat.En acier inoxydable de qualité ressort : flexible pour un démoulage facile, et résistant.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Graduation à l'extérieur.Entièrement démontable : facile à entretenir et à ranger.
Cercle à pâtisserie rond avec des bords droits de 4.5cm de hauteur, idéal pour le montage d’entremetset le formage à froid.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale.Surface intérieure lisse pour des desserts au rendu parfait.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.
Le couteau de précision à lame Santoku permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon,saumon, magrets, filets, etc. Parfaitement adapté aussi pour le service en salle et pour couper fromage,beurre...Lame fine et extra souple de 16cm, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.
Tamis professionnel entièrement en acier inoxydable, idéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux.Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco en poudre, le cacao…Toile inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) pour un grain fin et régulier qui facilite la confection de pâtes à gâteaux, pâtes à crêpes…Cadre inox robuste et indéformable.Tamis durable.
Roulette à pizza en acier inoxydable avec manche plastique, destinée à un usage professionnel intensif.Utilisée pour couper des parts de pizzas, tartes flambées et flamenküches. Lame ronde en acierinoxydable, biseautée : lame tranchante pour une découpe facile, nette et franche de la pâte à pizza cuite et de sa garniture.Manche ergonomique qui permet d’apporter de la puissance lors de la coupe pour des tranches parfaitement découpées ; préhension ferme.Design étudié pour permettre un positionnement confortable et ergonomique de la main pendant l’utilisation.
Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellenceDisponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.
L'ustensile idéal pour des fruits et légumes parfaitement épluchés !Lame en acier inox X50CrMoV15 tranchante - Finition réfléchissanteLe couteau est durci par trempe pour atteindre une dureté de 56HRCLame affûtée à l'aide de la dernière technologie laser existanteCouteau pleine soie : plus solide et offre un meilleur équilibreManche en polypropylène noir : prise en main confortable
Les beaux jours sont de retour et vous rêvez de préparer des grillades entre amis ? Grâce à la malette barbecue, vous avez tout ce qu'il vous faut !Une mallette résistante et compacte, qui contient 5 ustensiles en acier inoxydable. Pratique elle permet de ranger les ustensiles et de les transporter facilement en toute sécurité.Mallette barbecue contenant 5 ustensiles en acier inoxydable :1 couteau, 39 cm1 fourchette, 41 cm1 pinceau, 43 cm1 pince, 42 cm1 spatule, 42 cm