Couteau Tranchelardsantoku

11 500 FCFP

Le couteau de précision à lame Santoku permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon,saumon, magrets, filets, etc. Parfaitement adapté aussi pour le service en salle et pour couper fromage,beurre...Lame fine et extra souple de 16cm, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.

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    Tamis Inox 30Cm

    5 990 FCFP

    Tamis professionnel entièrement en acier inoxydable, idéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux.Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco en poudre, le cacao…Toile inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) pour un grain fin et régulier qui facilite la confection de pâtes à gâteaux, pâtes à crêpes…Cadre inox robuste et indéformable.Tamis durable.

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      Roulette A Pizza

      3 390 FCFP

      Roulette à pizza en acier inoxydable avec manche plastique, destinée à un usage professionnel intensif.Utilisée pour couper des parts de pizzas, tartes flambées et flamenküches. Lame ronde en acierinoxydable, biseautée : lame tranchante pour une découpe facile, nette et franche de la pâte à pizza cuite et de sa garniture.Manche ergonomique qui permet d’apporter de la puissance lors de la coupe pour des tranches parfaitement découpées ; préhension ferme.Design étudié pour permettre un positionnement confortable et ergonomique de la main pendant l’utilisation.

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        Moulin Sel Java Naturel 40Cm

        14 900 FCFP

        Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellenceDisponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.

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          Eplucheur Gourmet 6Cm

          7 990 FCFP

          L'ustensile idéal pour des fruits et légumes parfaitement épluchés !Lame en acier inox X50CrMoV15 tranchante - Finition réfléchissanteLe couteau est durci par trempe pour atteindre une dureté de 56HRCLame affûtée à l'aide de la dernière technologie laser existanteCouteau pleine soie : plus solide et offre un meilleur équilibreManche en polypropylène noir : prise en main confortable

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            Malette 5 Pieces Chef And Co Grillade

            7 490 FCFP

            Les beaux jours sont de retour et vous rêvez de préparer des grillades entre amis ? Grâce à la malette barbecue, vous avez tout ce qu'il vous faut !Une mallette résistante et compacte, qui contient 5 ustensiles en acier inoxydable. Pratique elle permet de ranger les ustensiles et de les transporter facilement en toute sécurité.Mallette barbecue contenant 5 ustensiles en acier inoxydable :1 couteau, 39 cm1 fourchette, 41 cm1 pinceau, 43 cm1 pince, 42 cm1 spatule, 42 cm

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              Rape Universelle

              3 290 FCFP

              Quoi de plus indispensable dans une cuisine qu’une râpe universelle ? Un ustensile à garder à portée de main pour réaliser salades de carottes, juliennes de légumes, râpés de pommes de terre ou encore rondelles de concombre.

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                Gant Silicone Coton Rouge

                4 890 FCFP

                POLYVALENT : ce best-seller fait tout ce que l’on doit attendre d’un gant de cuisine. Il est ultra-maniable, très résistant et ambidextre. Son silicone de très bonne qualité est souple, flexible et étanche.PERFORMANT : muni de rainures anti-dérapantes, il permet une excellente prise en main de vos plats, casseroles, poêles et autres ustensiles. Il résiste à des températures extrêmes (300°C) et vous protège totalement de la chaleur.SIMPLE À ENTRETENIR : la doublure en coton, amovible, se lave en machine et la partie extérieure en silicone se passe au lave-vaisselle. Son silicone résistant très bien à la chaleur, le gant ne noircit pas.SÉCURITAIRE : il est conforme à la réglementation de l’Union européenne (UE) 2016/425 qui garantit la santé et la sécurité des utilisateurs d’équipements de p

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                  Boite Rectangle Avce Vide Air 1900Ml

                  6 290 FCFP

                  Boîtes de mise sous-vide en verre avec couvercle en verre et silicone.+ Compatible avec pompe de mise sous-vide, rechargeable avec chargeur type C+ Le couvercle comporte des clapets pour sécuriser l’herméticité de la boîte.+ Couvercle en verre, permettant de voir le contenu de la boîte facilement.+ Récipient en verre résistant à la chaleur, passe au micro-ondes, au four (sans le couvercle)au congélateur et au lave-vaisselle.+ Bases en verre de différents formats empilables, pour un rangement optimisé.+ Mise sous vide en quelques secondes grâce à la pompe sous-vide.+ 4 formats de boîtes – 460ml/800ml/1,2l/1,9l

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                    Boite Carré En Verre 800Ml

                    2 490 FCFP

                    Plat en verre borosilicate. Va au four, micro-ondes et congélateur. Couvercle hermétique avec clapet micro-ondes. Passe au lave-vaisselle. Joint amovible en silicone alimentaire. Sans BPA.

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                      Ménagère Delta Black

                      14 900 FCFP

                      JEAN DUBOST - Coffret ménagère 16 pièces Delta Black en inox 18/0 avec revêtement mat noir, épaisseur : fourchette et cuillère 3 mm - café 2 mm - couteau 4 mm

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                      • Rupture de stock

                      Curette A Crustace

                      1 990 FCFP

                      Un ustensile de cuisine indispensable pour les fruits de mer parfait pour vos soirées entre amisde dégustation de plateau de fruits de mer.Ces curettes sont très pratique pour manger la chair qu'il reste dans les pinces et corps de laplupart des fruits de mer.Astuce : Vous pouvez utiliser les 2 côtés de votre curette à crustacés pour manger l'ensemble de la chair de vos fruits de mer !

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                      • Rupture de stock

                      Moulinette/Rape Persil

                      6 190 FCFP

                      Émincer vos fines herbes en un clin doeil ? C'est possible grâce à cet accessoire de cuisine ingénieux. Ce moulin vous permet de couper rapidement et en toute simplicité vos herbes. C'est un outil de cuisine indispensable pour préparer vos recette.

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                      • Rupture de stock

                      Poele 28Cm Inox Solstice

                      12 500 FCFP

                      POÊLE TOUT INOX 28 CM : : Cette poêle de 28 cm de la gamme ECLIPSE est idéale pour frire, saisir ou sauter de grandes portions d'aliments avec facilité. Sa conception tout inox en fait un choix robuste et performant pour une utilisation quotidienne. Parfaite pour les repas en famille ou entre amis, elle garantit une cuisson optimale. La poignée amovible est vendue séparément.PERFORMANCE OPTIMALE GRÂCE AU FOND ENCAPSULÉ : Conçus en acier inoxydable 18/0, les ustensiles ECLIPSE possèdent une finition miroir extérieure et un intérieur brossé. Leur fond encapsulé de 6.3 mm assure une conduction de chaleur uniforme pour une cuisson contrôlée. Ils sont compatibles avec tous les types de feux, y compris l’induction et peuvent être utilisés au four (jusqu’à 210°C).CONCEPTION PRATIQUE ET PROFESSION

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