Préparation

Couteau Filet De Sole 15 Cm

6 990 FCFP

EXCLUSIVITÉ A&S
Chefs&Co
a développé une gamme de couteaux de qualité professionnelle. Forgés dans une seule pièce de métal avec la lame, la mitre et la soie. Ils offrent une très grande qualité de coupe, une résistance à l'usage très longue ainsi qu'un parfait équilibre en main. La lame fine et flexible du couteau filet de sole

( 0/5 )

    Hachoir Berceuse Double Lame Avec Socle

    2 890 FCFP

    Cet ensemble hachoir berceuse avec socle en bambou est idéal pour hacher finement les herbes aromatiques en toute sécurité.
    La double lame de la berceuse, en acier inoxydable, assure une découpe précise. Le socle, équipé de pieds antidérapants, est en bambou très résistant.
    Matière : lame en acier inoxydable et socle en bambou

    ( 0/5 )

      Rape Universelle

      3 290 FCFP

      Quoi de plus indispensable dans une cuisine qu’une râpe universelle ? Un ustensile à garder à portée de main pour réaliser salades de carottes, juliennes de légumes, râpés de pommes de terre ou encore rondelles de concombre.

      ( 0/5 )

        Râpe À Manivelle Transforma

        22 900 FCFP

        Ce hachoir à viande à manivelle Transforma de Gefu coupe et râpe en un tour de main fruits et légumes mais aussi chocolat et fromage grâce à ses 3 tambours ultra-tranchants.

        Hachoir manuel 3 tambours Transforma
        Marque : GEFU
        Dimensions : H. 28.6 x L. 27.5 x l. 13.5 cm
        Matière : Râpes en acier inoxydable
        Compatible lave-vaisselle
        Avantages : Ventouse et pince table pour une fixation parfaite

        ( 0/5 )

          Rape À Gingembre Puro

          3 490 FCFP

          La râpe en céramique japonaise est équipée de dents extrêmement dures et tranchantes, pour un excellent résultat de râpage. Les épices et les légumes comme le gingembre, la muscade, lail, les carottes, les radis se transforment en compote ou purée. Son socle en silicone est antidérapant

          ( 0/5 )

            Moufle À Huitres Spéciale Gaucher

            4 590 FCFP

            Cette moufle à huitres Marlux vous portégera la main lors de l'ouverture des huitres. Convient spécifiquement aux gauchers.

            Moufle à huitres : marque Marlux
            Composition : caoutchouc très épais
            Coloris : noir
            Se nettoie au lave-vaisselle
            Fabrication française

            ( 0/5 )

              Râpe Très Gros Grains/Coupe Très Large Master

              7 990 FCFP

              Cette râpe Très Gros Grains Master de Mircoplane est robuste grâce à sa structure métal.
              Les bords tranchants fins comme des lames de rasoir coupent les aliments sans les déchiqueter ou les déchirer, permettant ainsi de préserver et d’intensifier leur arôme et leur parfum. Pour zester, râper, trancher avec efficacité sans effort.

              Rape Master : marque Microplane
              Composit

              ( 0/5 )

                Zesteur Noir

                4 850 FCFP

                Le zesteur de Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter, ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum.
                C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité et sans effort.

                Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis

                ( 0/5 )

                  Zesteur Rouge Grenade

                  4 850 FCFP

                  Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
                  Avantages : manche ergonomique et antidérapant
                  Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

                  ( 0/5 )

                    Zesteur Bleu Denim

                    4 850 FCFP

                    Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
                    Avantages : manche ergonomique et antidérapant
                    Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

                    ( 0/5 )

                      Zesteur Blanc

                      4 850 FCFP

                      Le zesteur de Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter, ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité et sans effort.
                      Avantages : manche ergonomique et antidérapant.

                      Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

                       

                      ( 0/5 )

                        Zesteur Jaune Moutarde

                        4 850 FCFP

                        Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
                        Avantages : manche ergonomique et antidérapant
                        Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

                        ( 0/5 )

                          Zesteur Gris Orage

                          4 850 FCFP

                          Le zesteur Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments sans les déchiqueter ni les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. C'est l'accessoire idéal des chefs pour zester les agrumes avec efficacité sans effort.
                          Avantages : manche ergonomique et antidérapant
                          Lame en acier inoxydable fabriquée aux Etats-Unis.

                          ( 0/5 )

                            Eplucheur À Fruits Et Légumes Elios Violet

                            2 050 FCFP

                            Eplucheur Elios violet de MASTRAD particulièrement adapté aux fruits et légumes ronds.
                            Cet ustensile épluche à la perfection et dans les deux sens, grâce à sa double lame inox résistante, tranchante et pivotante. Sa pointe vous permet d’ôter d’un geste les yeux des pommes de terre.
                            Ergonomique et antidérapan

                            ( 0/5 )
                            • Rupture de stock

                            Eplucheur À Peaux Fines Et Délicates Elios Rouge

                            0 FCFP

                            L'éplucheur à peaux fines et délicates Elios rouge MASTRAD idéal pour peler les kiwis, les tomates, les pêches, les poivrons, etc. grâce à sa lame dentelée.
                            Sa lame dentelée vient à bout des peaux les plus délicates. Pivotante, elle s’adapte aux gauchers, comme aux droitiers et en toute sécurité, grâce à son manche ergonomique antidérapant. 

                            ( 0/5 )
                            • Rupture de stock