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Bain Marie
9 900 FCFP
Parfait pour la préparation des desserts et des sauces à base de crême ou lait.Idéal pour chauffer sans déborder des plats pour bébé, des sauces, du lait ou recettes diététiques. Très facile pour faire fondre de chocolat Fonctionne selon le principe du bain-marie : l'eau est chauffée entre les parois de sorte que le contenu du pot puisse être indirectement fondu ou chauffé. Cela évite que les aliments débordent ou brülent. La double paroi est facile à remplir grce à l'ouverture en haut de la poignée (indicateur de niveau d'eau inclus). La vapeur s'échappe par l'ouverture supérieure dès que l'eau bout entre les parois. Tous feux y compris induction.
Sauteuse Revetu Chef+Couvercle 28Cm
35 900 FCFP
Avec sa ligne racée, ses poignées ergonomiques et ses matériaux de haute qualité, cette gamme classique et intemporelle séduit de nombreux chefs depuis plus de 20 ans. L'un des best-sellers de Beka!Excellentes propriétés antiadhésives. Il suffit d'une faible quantité de matière grasse pour cuire uniformément les légumes ou le poisson. Facile à nettoyer. Triple fond capsulé pour une conservation et une diffusion optimale de la chaleur et garantissant une cuisson uniforme Couvercle en acier inoxydable avec orifice de ventilation permettant à la vapeur de s'échapper et évitant le débordement et les clapotements. Avec contre-poignée rivetée en fonte d'inox, offrant une bonne prise en main pour une sécurité optimale. Bord verseur permettant de verser facilement sans salir le plan de tra
Profile Ouvre Boîte Universel
3 590 FCFP
Laissez-vous tenter par cet ouvre-tout de Brabantia. Multifonctionnel, il vous permettra d'ouvrir facilement les couvercles ou les capsules de bouteilles. La cuisine prend un nouveau tournant !
Poubelle Pour Dosette
2 490 FCFP
Idéale pour jeter les dosettes de thé/café Corps en acier inoxydable Bord haut amovible en polycarbonate
Chaîne Fond De Tarte Inox 1,80 m
2 490 FCFP
La chaîne fond de tarte est un accessoire de cuisine utile qui permet de cuire vos pâtes à tarte à blanc en évitant tout gonflement. Avant la
cuisson, répartissez la longue chaîne en spirale sur votre pâte dans le fond du moule et enfournez au four.
COOKUT
Gant Et Torchon Myrtille
6 290 FCFP
Cet ensemble d'un gant et d'un torchon s'accordera parfaitement aux couleurs de vos incoyables cocottes de CookutLe gant vous offre une parfaite prise en main de tous vos plats. Isolant du chaud lors de la prise du plat cuisiné.
COOKUT
Gant Et Torchon Guimauve
6 290 FCFP
Cet ensemble d'un gant et d'un torchon s'accordera parfaitement aux couleurs de vos incoyables cocottes de CookutLe gant vous offre une parfaite prise en main de tous vos plats. Isolant du chaud lors de la prise du plat cuisiné.
Fouet Professionnel Fils Inox Goma 25Cm
4 190 FCFP
Le fouet 25cm Goma DE BUYER possède des fils en acier inoxydable indémanchables.
Manche ergonomique et antidérapant.
Pince À Dresser À Embout Coudé 15 Cm
1 690 FCFP
Dressez vos assiettes comme les grands chefs !
Cette pince fine à embout coudé est idéale pour dresser et décorer vos assiettes de manière précise et méticuleuse. Elle sert aussi bien pour les petits ingrédients (herbes, feuilles d'or, graines...) que pour les grands (pièces de viande, poissons ou crustacés). A utiliser pour vos recettes sucrées ou salées.
Poche À Douille Réutilisable En Coton 35Cm
1 490 FCFP
La poche pâtissière DE BUYER permet de décorer, garnir et remplir selon la douille avec laquelle elle est associée.
En coton est revêtue ce qui lui assure une parfaite étanchéité. Sans ourlet, elle est robuste, durable et offre une excellente résistance à l'arrachement.
Pratique et écologique, elle est conçue pour un usage professionnel intensif et est réutilisable à long terme. Fonctionnelle, elle peut être utilisée avec tout type de douilles, en inox ou en plastique.