Ce couvercle conique est spécialement conçu pour la cuisson à la manière traditionnelle du tajine. Il est typique par sa forme évasée qui permet une cuisson douce à l’étouffée. La vapeur se condense sur les parois du couvercle et retombe dans le plat, gardant ainsi les aliments tendres et savoureux.
Matériau : Céramique émaillée (ou parfois métal peint selon le modèle Cookut)
Couleur : Orange (design moderne et coloré)
Compatibilité : Généralement adaptable sur des plats ou bases compatibles de même diamètre (souvent 28 cm chez Cookut)
Utilisation : Pour mijoter légumes, viandes, poissons à feu doux.
Entretien : Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle (à vérifier selon le modèle exact)
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