Idéal pour le travail de la pâtisserie et du chocolat.
La planche en marbre peut également servir de plateau à fromage.
Mortier et pilon en marbre - Chevalier Le mortier et pilon en marbre Chevalier est l'outil idéal pour piler et broyer vos herbes, épices, glace et autres ingrédients afin de réaliser vos pestos et assaisonnements. Sa robustesse et sa résistance en font un mortier fiable pour toutes vos recettes.
- Innovant ! Possibilité de moudre en pressant les poignées à une main (faible débit - pour assaisonner une assiette) ou à deux mains (grand débit - pour un plat)- Réservoir en verre facile à remplir- Mécanisme en céramique: durable, aucun risque de corrosion ni d'altération du goût- Mouture réglable: 6 positions
