Idéal pour le travail de la pâtisserie et du chocolat.
La planche en marbre peut également servir de plateau à fromage.
Mortier et pilon en marbre - Chevalier Le mortier et pilon en marbre Chevalier est l'outil idéal pour piler et broyer vos herbes, épices, glace et autres ingrédients afin de réaliser vos pestos et assaisonnements. Sa robustesse et sa résistance en font un mortier fiable pour toutes vos recettes.
GAMME "EXPERT" Affidée (4 dents par mm)Ligne exclusive avec ses lames Affidée (4 dents par mm) assurant le confort d'un tranchant AFFILE (lisse) et la durée d'un tranchant DENTE.Pas besoin d'affûtageLame en Inox 18/8Manche ergonomique en polypropylène noir, surmoulé, garanti indémanchable et anti-bactéries au lave-vaisselle, avec 3 rivets inox.Grâce aux 4 dents par mm, épluche également les tomates, Kiwis, poivrons….
