Idéal pour le travail de la pâtisserie et du chocolat.
La planche en marbre peut également servir de plateau à fromage.
Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellenceDisponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.
Normes de qualité élevées adaptées aux besoins des bars et restaurants, assurant une performance fiable. - Optimisé pour l'espace : Comprend 5 rangées spécifiquement conçues pour une organisation efficace des verres. - Fixation Polyvalente : Installation possible de manière murale et/ou sous une étagère, offrant une flexibilité d'utilisation. - Acier Chromé Résistant : Fabriqué en acier chromé pour une durabilité et une résistance à la corrosion optimales.
Boîtes de mise sous-vide en verre avec couvercle en verre et silicone.+ Compatible avec pompe de mise sous-vide, rechargeable avec chargeur type C+ Le couvercle comporte des clapets pour sécuriser l’herméticité de la boîte.+ Couvercle en verre, permettant de voir le contenu de la boîte facilement.+ Récipient en verre résistant à la chaleur, passe au micro-ondes, au four (sans le couvercle)au congélateur et au lave-vaisselle.+ Bases en verre de différents formats empilables, pour un rangement optimisé.+ Mise sous vide en quelques secondes grâce à la pompe sous-vide.+ 4 formats de boîtes – 460ml/800ml/1,2l/1,9l
Plat en verre borosilicate. Va au four, micro-ondes et congélateur. Couvercle hermétique avec clapet micro-ondes. Passe au lave-vaisselle. Joint amovible en silicone alimentaire. Sans BPA.
Plat en verre borosilicate. Va au four, micro-ondes et congélateur. Couvercle hermétique avec clapet micro-ondes. Passe au lave-vaisselle. Joint amovible en silicone alimentaire. Sans BPA.
Mortier et pilon en marbre - Chevalier Le mortier et pilon en marbre Chevalier est l'outil idéal pour piler et broyer vos herbes, épices, glace et autres ingrédients afin de réaliser vos pestos et assaisonnements. Sa robustesse et sa résistance en font un mortier fiable pour toutes vos recettes.
