Cercle A Entremets Rond Inoxht 4,5Cm

2 390 FCFP

Cercle à pâtisserie rond avec des bords droits de 4.5cm de hauteur, idéal pour le montage d’entremetset le formage à froid.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort.Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale.Surface intérieure lisse pour des desserts au rendu parfait.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle.Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.

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Couteau Chef Asiatique 15Cm

12 900 FCFP

Avec sa lame avant-gardiste à alvéoles inspirée des lames traditionnelles japonaises, ce couteau réduit de façon significative les frictions lors de l'utilisation et et se révèle idéal pour toutes les coupes. Il est léger et très maniable.

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