Préparation

La mandoline Viper possède une lame en V à l’angle de coupe étudié de 19.3° permettant un tranchant parfait pour couper efficacement toute sorte de fruits et légumes dont les plus mûrs, même les tomates. Grâce à son système de trois plateaux interchangeables, la mise en place est rapide et son utilisation est extrêmement simple. Le plateau plat a une hauteur ajustable pour régler l’épaisseur de

Mini coupe-légumes ultra-compact de De Buyer, idéal pour réaliser des tranches, des rondelles et des juliennes.
Doté d’une lame horizontale et de 2 peignes Julienne de 2 et 4 mm, d’un poussoir protecteur ergonomique en plastique transparent et de picots qui permettent d’utiliser cet outil en toute sécurité et qui le maintiennent lors de la coupe.
C

La seule idée de passer trop de temps un couteau à la main coupe parfois vos ardeurs culinaires ?
La solution réside dans ce modèle aux 3 grilles interchangeables, idéal pour confectionner bâtonnets, tranches et dés gourmands.

Poignée ergonomique, base antidérapante, peigne de nettoyage, tout a été étudié pour un usage et un entretien facile et en toute sécurité.
Et pour

Le taille-légumes Microplane est idéal pour découper des légumes tels que les courgettes, les carottes, les concombres et les radis en spirales et rubans.
Deux tailles pour s’adapter aux différents légumes.