Pâtisserie
Moule A Gateau Silicone 6 Babas/Donuts
Ce moule à gâteaux en silicone vous permettra de confectionner 6 babas & donuts.ScrapCooking® a imaginé pour vous une gamme de moules en silicone de qualité professionnelle 100% Platinum qui répond aux normes alimentaires en vigueur. Grâce à cette toute dernière génération de silicone, les moules ScrapCooking® assurent une cuisson parfaite de vos gâteaux.
Tapis Silicone A Macarons
Notre tapis en silicone est conçu spécialement pour vous accompagner dans la confection de macarons, offrant une solution pratique pour obtenir des coques parfaites. Fabriqué en silicone de qualité professionnelle, il permettra à vos macarons de ne pas coller, assurant une finition lisse et uniforme.Avec ce tapis, laissez libre cours à votre imagination pour créer des macarons de diverses saveurs et couleurs, qui embelliront votre table de desserts.Le tapis dispose de 48 empreintes d'un diamètre de 3,5 cm, pour des dimensions totales de 28 x 38 cm, permettant une production généreuse de macarons à chaque fournée.
Tapis Silicone Pour Genoise
Tapis silicone pour des génoises ou des roulés parfaits ! Un format 27 x 36 cm, idéal pour un four standard.Ce tapis est en silicone de qualité professionnelle 100% Platinum qui répond aux normes alimentaires en vigueur.
Colorant Alimentaire En Poudre Bleu
Colorant alimentaire en poudre pour un usage professionnel !
Bonne résistance à la lumière et à la cuisson.
Pâte À Sucre Jaune 100G
Découvrez la pâte à sucre de qualité professionnelle, fine, avec un goût légèrement vanillé. Idéale pour recouvrir un gâteau, souple et élastique, elle ne se déchire pas et ne colle pas.
Cette pâte est sans colorant azoïque*, sans OGM, sans matière grasse hydrogénée et certifiée sans gluten.
* colorants azoïques: peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Spray Velvet Jaune 250ml
Vaporisez le beurre de cacao, parfait pour la mousse, l'entrée et les produits congelés en général. La boîte doit être utilisée à une température strictement pas dépassant 35 ° C et maintenue à une température d'au moins 25 ° C. Secouez bien avant et pendant l'utilisation. Pulvérisation uniformément avec de petites pressions, une couche mince et homogène gardant une distance à environ 50 cm de la surface gelée. Gardez le spray aussi vertical que possible. Gardez la buse toujours propre. Évitez une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l'opération si nécessaire. Laissez les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de le consommer.
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